NoLoみむろ杉純米大吟醸 山田錦今西酒造奈良県2020/1/22 10:47:28japanese sake stand 8510NoLoとても華やかな味。甘いですね。これもサイダーのような甘みが感じられる日本酒です。苦味はなく、甘みがおそらくコメの旨味である。余韻は短く、水を飲めばすぐに消える。
NoLo風の森ALPHA TYPE1純米生酒無濾過油長酒造奈良県2020/1/22 9:59:09japanese sake stand 8513NoLo右のです。香りは柑橘とラムネの間のような感じ。まるでラムネのような軽やかさと発泡感をファーストインプレッションで感じる。アルコール感は全く気にならなく、特筆すべき点としては苦味が中々にあるところであろう。甘いと思って呑んだ人には期待を裏切る形になるのではないか。
NoLoみむろ杉特別純米酒 辛口 無濾過生酒今西酒造奈良県2020/1/22 9:33:03japanese sake stand 859NoLo柑橘の香りを感じ、甘みはみかんそのもの。苦味を少し感じる感じ。あまり辛口なだけあってキレはよく、しばらくすれば口には何も残らないほど。しかしコメの旨味を最初から最後まで感じられる。重くはない。アルコール感はそこそこあり、甘いので料理は選ばなくてはならないだろう。
NoLo忠愛純米 無濾過生原酒 別誂おりがらみ富川酒造店栃木県2020/1/22 9:14:07japanese sake stand 858NoLo葡萄の香り。最初に甘みが現れるがすぐに消えてグレープフルーツの様な苦味が強い感じが現れる。多少発泡感あり。喉を通ったあとはナッツ香が鼻をくすぐる。余韻はそれほどないが、水を呑んでも苦味が残る。 ただこれだけははっきり言える。旨い。
NoLo雨後の月純米吟醸生酒 中汲み相原酒造広島県2020/1/22 8:53:26japanese sake stand 859NoLoバナナ、葡萄、少しナッツのような香りが鼻を駆け抜け、葡萄のような甘みがメインでグレープフルーツの様な苦味を少し感じる。酸味はあまり無い。余韻は深く、コメの旨味とここでも苦味を感じる。 たた、水で消えるのでしつこくは無い。
ちゃんま風の森純米吟醸しぼり華純米吟醸無濾過油長酒造奈良県2019/3/7 12:40:47japanese sake stand 859ちゃんまガス感のある甘み旨味少し感じる。口の中にドライさは感じる。濃い味で美味しい。