kemu
CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2019最終日にて。旨味のある上品な味わい。
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タイムライン
kemu
CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2019最終日にて。グリーンのボトル。ほんのりフルーティーから始まり、酸味とコクがやってきます！
kemu
CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2019最終日にて。フルーティーですが、ちゃんとコクも兼ね揃えた味わい。
sfurudate
甘い中にもしっかりした味の濃さが残っていると思った。美味しい。
sfurudate
フルーティーでで飲みやすい印象。
sfurudate
しっかりとした味で日本酒らしさを感じられる。料理の味に負けないと思うが、味が薄い料理だと合いにくいかも。
sfurudate
精米歩合45%らしい。辛口よりなので日本酒好きにはたまらない味。食べ物にも合いやすいと思った。
sfurudate
クセがなくどちらかというとあっさりめ。でも日本酒らしさも残っている。
sfurudate
米の味がとても感じられて甘みがしっかりしている。とても飲みやすく美味しい。
sfurudate
クラフト酒ウィークで飲んだ。スッキリしていてとても飲みやすい。
Don Prosser
Well balanced but really fruity! Found this at the Craft Sake Fair. It was an even 50% 精米歩合.
Pair this with grapes, meat platter?
Didn’t seem perfect for 和食...