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東北住まい 雪の茅舎から始まり全国の美味い日本酒を求める備忘録。

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蓬莱天才杜氏の入魂酒
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吟醸香が立ち、甘めの飲み口から少し苦味のようなクセのある味が喉を通り抜けた。 今日は冷やから常温にかけてだったが、明日は常温から燗にかけて更に香りを楽しもう。 しかし、値段以上に良い酒だ
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