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百年の時をかけて福光屋に辿りつく清冽な仕込み水「百年水」と、 契約栽培した石川県産の酒造好適米「五百万石」、金沢生まれの「金沢酵母」で仕込んだ純米吟醸の生貯蔵酒です。 爽やかな吟醸香とフレッシュでなめらか且つ軽快な飲み口は食材を華やかに引き立てます。 日本酒ビギナーの方はもちろん、酒通の方にもお楽しみいただけます。涼しげなボトルにあう爽やかな味わいです バナナの香り
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加賀鳶 純米大吟醸 藍 酒米の最高峰「山田錦」のみを使用。軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口は、肴に良く合う「旨さの吟醸」です 甘くてデザート酒みたい 加賀鳶 純米吟醸 伝統の吟醸造りで丹念に仕込みました。豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、キレのよい飲み口が特長です メロンの香り。おいしかった
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