Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
なつまるなつまる
最近日本酒の美味しさを知った初心者です。 自分用の記録のために利用しています。 ◎好き度星5つ◎ ★★★★★ また飲みたい。一升瓶で買いたい。 ★★★★  また飲みたい。四合瓶で買いたい。 ★★★   機会があればまた飲みたい。 ★★    自分では買わない。 ★     もう飲まない。 長野県在住。宅飲みオンリー。 基本地酒を飲みます。 弱いので一晩一合 (´−ὢ−`;)ぐぬぬ

登録日

チェックイン

14

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

ロ万純米吟醸 1回火入れ
alt 1
29
なつまる
★★★ 口に含むと確かにメロンを感じる。 優しい口当たり、濃い味わい、後から苦味。 勢正宗と似てる感じだけど もち米4段仕込みはこういう方向性の味なのかな。
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
alt 1
21
なつまる
★★★★★ 乳酸の香り。 僅かに発泡感のあるヨーグルト風味の甘酒といった感じ。 もぐもぐしながら飲みます。 アルコール6%。美味しいけど、お酒としては物足りない。
alt 1
21
なつまる
★★★★★ 瓶が透明なのも相まって本当に水みたい。 香り穏やか、口当たり優しくて主張しない。 甘さは控えめ、でもカッとくる感じもなくとても飲みやすい。
菊水ふなぐち 一番しぼり 大吟醸生原酒
alt 1
16
なつまる
★★ アルコール!!って感じ。濃い。さすが19度。 甘味が強くキレがある。香りは穏やか。 そのままだと濃すぎて飲み辛かったのでロックにしてみた。 うん、こっちの方がいい。 少量をちびちび飲みたいお酒。
水尾辛口純米酒 一味
alt 1
18
なつまる
★★★ 続いて一味。 香りは金紋錦と似ているけど、アルコール香も。 辛口旨味。酸味はほぼ無し。 こちらの方が濃い味わい。後味にお米の芳ばしさ。
水尾特別純米酒 金紋錦
alt 1
15
なつまる
★★★ 300ml買って飲み比べ!まずは特純から。 香り穏やかバナナ系。辛口旨味酸味。 飲み飽きしないは確かにそうかも。
alt 1
15
なつまる
★★★★★ パイナップルの香り。 甘酸っぱく濃厚。 何も書いてないし純米酒っぽいけど、要冷蔵だし純米吟醸? (お店の人は純米吟醸って言ってた) 美味しいな〜これ。
alt 1
14
なつまる
★★★★★ ヨーグルトの香り。トロッとまろやかな口当たり。 酸味強め。濃いお米の旨味、優しい甘味。 燗にするとツーンとくるけど、甘さが増して大人の甘酒に。