Soka魂
秋田出身の方のお土産第二弾。純米好きと言ったら、こちら薦められました。純米ながら名前の通り「芳香」で「辛口」。“名は体を表す”という感じのお酒です。札幌に居る息子が買ってきてくれた「鮭キムチ(辛口)」にズバピンです😊👍
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Soka魂
知り合いから頂きました。冬季限定で24年10月作。吟醸ながら落ち着いた華やかさが。キリっとした後味が爽やかです。新酒の季節になりましたね😊
Soka魂
うーん、豆乳胡麻豆腐鍋での、この一本。スッキリながらうま口でピッタリ合いました。キンキンに冷やしても、味はシッカリ😊👍
Soka魂
瓶詰時加熱処理
甘めでツンとした感じです
300mlでチョット呑むにはもってこい😊
歌舞伎揚をツマミに呑んでます👍
Soka魂
本日、息子の居る札幌におります。
息子の薦めで、すすき野の「通(つうう)」に来ました
ここは素晴らしいです。
美味しいお料理と日本酒のコラボ最高っす
やっぱり純米がいいですね😊👍
Soka魂
「男でも女でもない。ヒューマン。国境、隔たりを超えたい。そんな日本酒になるように、ヒューマン。」
お猪口で呑んで、ブランデーグラスで呑んで、、、なんと味わいがここまで変化するとは。面白い&味わい深いです。
九平次のシリーズは本当に飽きさせませんね。
(今日は母の葬儀でした。献杯の為に封切りしました)
Soka魂
純米好きの私は「特別」が付くとツイツイたのんでしまいます。揚げ物にもよし、旨みのあるお酒です。
Soka魂
「小桜」に続いて呑んだせいか、甘みを感じる呑みやすい純米です。味の変化を楽しむにはいいかもしれません。
Soka魂
有楽町のガード下、お洒落な雰囲気の居酒屋で。刺身をアテに先ずはジャブで。非常にスッキリした呑み口でいいスタートになりました。
Soka魂
福島に義父の49日法要に行った時に、地元のファミマで購入。南会津のお酒は、あまり呑んだことがなかったので挑戦。濃厚でドッシリした感じ。甘辛い感じでしょうか。冷やしていただくといい感じです。
Soka魂
腰古井の梅酒です。チェリーの味わいで、とても美味しいです。皆さんにも、是非試してもらいたいです。
Soka魂
オーラスはこちら
スッキリした呑み口
蝦夷鹿のステーキに合うかな👍
Soka魂
同じ店でトライ
純米好きの私には、ちょっと華やか過ぎるかな😊
Soka魂
今日は、北海道は札幌に
飛び込んだお店「VOLTA」に
90分飲み放題(クラフトビール、日本酒)2500円
そこでの出会いです😊👍
Soka魂
イカの瓦干しとのコンビネーション最高っす！！
Soka魂
蒸し暑い夏にはいいかも😊
Soka魂
初めて九平次を呑んだのですが、美味しいですね。私の好みの味です👍