かずま
生酒
フルーティな辛さ
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タイムライン
かずま
九平次は全体的にクセがある印象。
あとには残らないが癖のある辛さがある。一晩おいたらクセが抑えられて甘くて飲みやすい。
イカ黄金みたいに甘めなつまみとあう
かずま
うまい
スッキリ、辛さ、甘さ、フルーティさもある。
甘めな方
かずま
三種類の呑み口があるお猪口。
広い部分で飲むと辛さが際立つお酒でも弧の部分で飲むとまろやか。
かずま
冷酒 甘め、飲みやすい
辛いものと合う
かずま
スッキリ目
ウニイカ、ハム
かずま
ペアリング次第？
ウニイカと飲むと辛さが際立つ
かずま
冷酒、飲みやすい。クセが少なくて甘みかある。あとにひかない
かずま
冷酒 アルコール感がすごい
温燗 甘め。
開けて翌日は落ち着いてる。
わさび漬け、カニ味噌
かずま
常温で甘さがあり、後味もさほど辛くない
かずま
甘め、ガス感ある
飲みやすい
かずま
蔵人のうた
辛さがきわだつクセがある
かずま
メロン感、甘めの中に辛口
かずま
からくちすっきり
かずま
フルーティ
甘くて飲みやすい
かずま
辛さや変な甘さはないがクセがある。
食べ合わせ次第。
辛いものを食べてなければ甘くて美味しい。
甘いものと飲むと辛さが残る？
キムチと飲んでも甘さがあった
かずま
冷酒、あまい、フルーティ
かずま
熱燗
日本酒感はあるがのみやすい。
かずま
冷酒
口当たりは少し辛いがあとにひかず、甘さがある
温燗
辛さが際立つ
かずま
吟醸
冷酒 スッキリ口当たりにあとから軽い辛さ
温燗 辛さがきわだつ、そんなに