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初孫純米大吟醸しぼりたて原酒 限定品純米大吟醸生酛原酒
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ばそん
山形県酒米応援キャンペーン♯1 山形県産出羽燦々100% ★★★☆☆3.5 すっきりした飲み口で、後味はやや辛く重厚感あり。 飲みやすく、美味しいです。 濃醇旨口な生酒を飲んだ後にはやや物足りなさもありますが、万人受けする安定の美味しさです。 うまかったー
白露垂珠純米大吟醸 はくろすいしゅ 雪女神39純米大吟醸原酒
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ばそん
ラベルに作り手の想いや自信が見えるとおりの一品でした。まさに濃醇旨口で、飲み応えのある素晴らしい作品です。 地讃地匠という表現も好感が持てました。
羽前桜川純米大吟醸
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ばそん
山形県小国町の野澤酒造店。失礼だと思いますが、正直、山形県内でもマイナーな酒蔵だと思います。初めて飲みました。 精米歩合35%の割には結構辛めで、後味は苦味にも似た個性がありました。 数日寝かせるとまろやかに。個人的には寝かせた後の方が角が取れて飲みやすかったです。
十水特別純米酒 無濾過生原酒 極 限定品
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ばそん
濃い味。濃厚、旨口の旨口。飲み応えがあります。 謳い文句のとおり、槽口で飲む酒なんだと思います。 美味しいです。
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ばそん
レア酒GET!12本だけ入荷したうちの1本を入手。 店主曰く、『明日には完売でしたねー、ラッキーですよ』 名酒名高いだけあり、旨し。飲みやすく後味は芳醇。 鯛の昆布締めと合わせたら、絶品。心と身体のチャージが出来ました。美味しかったです。
初孫魔斬 純米吟醸辛口 生原酒純米吟醸生酛原酒生酒
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ばそん
今年の『赤魔斬』も旨い。キレよく、芳醇。 旨味があって美味しい。
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ばそん
『香り、甘味、キレが融合したモダンな日本酒』 飲んでみるとしっくりこない日本酒が多いけど、飲んでみたら『確かに!』と思える逸品。 旨いです。さすが久保田。キレがいい。
あら玉元旦 初しぼり 純米吟醸生原酒
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ばそん
去年より旨い!飲みやすい。後味もよく、香りが鼻を抜ける!当たりです。ぺろっと1本空けてしまいました。
上喜元愛山 純米大吟醸
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ばそん
飲み口スッキリ、後味辛め。 少し寝かせたら甘味が増しました。 愛山100%はあまり飲んだ事がなかったけど、美味しいです。
上喜元翁 酒屋源八オリジナルラベル
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ばそん
飲みやすい。フルーティな香りと、すっきりな後味。どんな料理にも合わせられる一品です。今年の翁も旨い。