はづき光栄菊ハルジオン光栄菊酒造佐賀県2023/7/16 8:51:2517はづきスイカの白いところみたいな感じ。光栄菊はどれも大好きだけど、これは正直苦手。 銀杏、ジーマミー豆腐など、ちょっとクセがあるものに合いそう
はづき亀齢亀齢酒造広島県2023/7/16 8:16:092023/7/1616はづきぬかづけのクセのような甘みがガツンとあって、"日本酒を飲んでます!"感が強い。でも、後味はスーッとしていて、飲んでる感もある。ふくよか。 白身魚や、きゅうりの浅漬け、春雨サラダと合いそう
はづき大雪渓特別本醸造大雪渓酒造長野県2023/4/30 12:42:542023/4/3019はづき荒々しい若さを感じる味。 一口飲むと、お米のまろやかさがズバズバとささり、スーッと抜けていく。 味の濃いおつまみや食べ物が合う。 塩味のきいたミックスナッツや炊き込みご飯にも
はづき車坂吟醸吉村秀雄商店和歌山県2023/3/3 10:42:102023/3/316はづきお米の旨み、甘みがフワッとしっかり香るけど、スーッとしたスッキリ感の辛口。 温度によって、ふくよかさが変わる。 魚にピッタリ
はづき未設定純米吟醸2023/2/21 11:24:122023/2/2116はづきスッキリとした王道日本酒。 「keep calm and love me」の如く、ただただ、このお酒を楽しむのが大正解! あえて単体で楽しみたい。
はづき未設定純米吟醸生酒おりがらみ2023/2/21 11:03:502023/2/2118はづきくせが全くなく、でもフワッと口の中に香りが広がる。 女子ウケしそうーーー! あえてバーニャカウダとか合いそう!!
はづき大山十水特別純米加藤嘉八郎酒造山形県2023/2/21 9:58:572023/2/2117はづきクラシックな「the 日本酒」。 キリッとしているが、しっかりとした飲みごたえ。 熱燗にしたらよりふくよかさが増しそう。 厚揚げに合いそう。
はづき未設定純米2023/2/21 9:37:132023/2/2114はづき素直なストレート感があるのみ口。 お米感もあって、満足。 中華(餃子や麻婆豆腐)など、しっかりとした味のごはんとも相性良さそう
はづき高千代純米高千代酒造新潟県2023/2/21 9:34:052023/2/2116はづき華やかな香りがフワッと広がる。サラッとした軽い飲み口だが、飲みごたえもある。 赤身の刺身や、だし巻きたまごと合いそう
はづき未設定原酒生酒無濾過2023/1/9 11:42:572023/1/925はづきSNOW crescent 微発砲。 生原酒だけど、スッキリとした飲み口。くどくない、スッキリとしたフルーティーな味わいは、日本酒初心者にも、日本酒好きにも向く。 デザート代わりに単独で飲みたい。
はづき未設定特別純米2023/1/9 11:03:2321はづきバランス最強!甘口、辛口どちらも兼ね備えた万能日本酒。 敢えて牛ステーキやハラミと併せても美味しい。お互いの旨みを邪魔しない。 油っこい天ぷらや焼肉などの脂っこい食べ物との相性もよき!いい具合に中和して、でもお互いを殺さない。
はづき未設定純米2023/1/9 10:35:402023/1/918はづき飲み口はびっくりするほどスッキリ。ごくんと飲み込むと、ピリッとした辛さが飛んでくる。こんなに"the 辛口"は初めて。 白子、うにのような濃厚系と相性抜群!
はづき越の誉普通酒原酒造新潟県2022/12/31 8:52:0615はづきスッキリとしてる中にも、甘みが感じられて飲みごたえあり。 上善如水のようなサラッと感。 クリームチーズの味噌漬けやアボカドとも相性良し。
はづき朝日山ノムネ発泡朝日酒造新潟県2022/12/24 13:50:372022/12/2417はづきアルコール度数8%と低め。 甘く、サラッとした飲み口のスパークリングが多いけど、これはしっかりと日本酒の甘みが感じられる。 パーティシーンに良さそう。
はづき高千代純米大吟醸原酒生酒高千代酒造新潟県2022/12/10 12:52:502022/12/1020はづき高千代特有のフワッと尖りながら香るフルーティさ。 スッキリとした飲み口だが、まろやかな後味が特徴的。