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Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.
Kyoto
3(30%)
Fukushima
1(10%)
Ishikawa
1(10%)
Hyogo
1(10%)
Nara
1(10%)

Timeline

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Soku純米吟醸酒 山田錦
Fujioka ShuzoKyoto
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写真の右 匂いはあんまり無い。ちょっと甘い？ 舌は割とスンって通るけど、少し残ります のどは優しく、でもちょっとだけピリってしますおいしい 鼻はそんなに深くはない。でものどに広がる感じがします。
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匂いはスッキリ甘い 舌はスルッとよく滑ります。まろやか？ のどが1番甘いです。 鼻はふわっとするけどしつこくないです。
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豊祝純吟生 露葉風
Naratoyosawa ShuzoNara
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香りは控えめながらも甘い 舌にもスーッと入ってきて のどは少しピリッと。 鼻は甘め 奈良の豊祝の中で１番好きです😍
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澤屋まつもと山田錦純米大吟醸 香りは控えめ、滑らか。 舌はピリッとする 喉も舌のピリが残りつつもスーッと通って行って残らない 鼻はとてもスッキリしてるけど甘くはなくスンって感じ。
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鼻はすぐ消える
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香りは控えめだけど甘い香りがします。 舌も優しく通り、喉はスッキリですね。 鼻もしつこくなくて甘いけどスッキリ目。
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ひやおろし 香りが発酵したようなあまぁい香り。 舌はほとんど通った感じがしないくらいスーッと通って 喉はとろんっと日本酒。 鼻はとてもふわぁと感じます。
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アルコール度数が19％なのに飲みやすいという危ないお酒です！
ハゲデブ
流石のお酒ですね。
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香りはスッキリした甘さ。舌にずっと滞在させても美味しい。喉はちょっとピリッとしてるけど鼻が甘い。
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香りが甘い。舌で優しくツンとして喉も米っぽい。 香りはけっこう広がります！
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紀土の純米吟醸ひやおろし！ 紀土らしいけど少しトロリとしていて飲みやすいです。

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