さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconのの３

登録日

チェックイン

100

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

松みどり
64(79.01%)
亮
7(8.64%)
蓬莱
6(7.41%)
不動
2(2.47%)
賀茂鶴
2(2.47%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
神奈川県
72(72%)
岐阜県
9(9%)
福島県
2(2%)
千葉県
2(2%)
長野県
2(2%)
profile iconのの３
男極ッ！純米吟醸
丸世酒造店長野県
16
のの３KURANDOのコラボ酒ガチャ 長野県信濃町産ひめのもち１割と長野県産酒米で作られた純米吟醸 爽やかな酸味 アルコール低めの甘口 飲みやすい なんか独特な風味はもち米だから？ 精米歩合59%
profile iconのの３
松みどりS.tokyo純米吟醸
中澤酒造神奈川県
17
のの３出来立ての2023年バージョンを蔵元で購入。 呑みやすい！ 甘口と聞いたので、しっかり冷やしてグラスでいただきます。 後から酸味や苦味が追っかけてきてスッキリ美味しい！ 酵母は「サッカロマイセス トーキョー ナカザワ」だそうです(^_^)長いw だから「S.tokyo」なのかしら？ 精米歩合55%
profile iconのの３
松みどり特別純米酒特別純米原酒生酒
中澤酒造神奈川県
24
のの３THE日本酒なラベルなのにトロピカルな味わい。 やや甘口で、フルーティーな酸味があって、ほろ苦さが残るという、私的にパーフェクトなお酒。 よく冷やして、ワイングラスで呑んでいるせいかな？美味しいわ～
profile iconのの３
亮キヌヒカリ特別純米生酒
中澤酒造神奈川県
19
のの３亮の若水バージョンが美味しかったので、キヌヒカリバージョンと呑みくらべ。 若水の方が香りが良くてフルーティーな酸味があって好き。 純米吟醸だし、そりゃそうか😄 冷蔵庫出したてより、少し温度が上がった方が旨味が増してくる感じ。
profile iconのの３
松みどり特別純米酒特別純米原酒生酒
中澤酒造神奈川県
20
のの３トロピカルな酸味が美味しい フレッシュで厚みのある味 冷蔵庫で冷やして、ワイングラスで呑んでるけど、かなり美味しい！ 十一代目鍵和田亮のチャレンジ酒で、毎年改善を重ねているとの事。 R4BY
profile iconのの３
松みどり純米生原酒 しぼりたて純米吟醸原酒生酒
中澤酒造神奈川県
26
のの３華やかな香り。 辛口という程で無いキリッとした飲み口が、香りにマッチしていて、美味しい！ これ、好きだわ～
profile iconのの３
松みどり春うらら純米吟醸生酒無濾過
中澤酒造神奈川県
19
のの３冷蔵庫に立てて入れてあったので、オリが沈殿している。 混ぜるとうすにごりになる。 吟醸の良い香り。 柔らかい辛口で酸味がある。 昔は酸味のある日本酒は嫌いだったけど、これは美味しい。 雑味がなくてバランスが良いからかなぁ？
profile iconのの３
亮RYO 若水純米吟醸生酒
中澤酒造神奈川県
20
のの３華やかな良い香り！ 爽やかな酸味？！甘味もあるけど控えめで酸味が特徴かな。冷蔵庫で冷やしてグラスで呑んでるせいかしら？ スッキリ爽やかで、日本酒らしくない、美味しいお酒という感じ。 河津桜酵母仕込み。ジャパンライスワインと呼びたい。
profile iconのの３
松みどりしぼりたて 純米生原酒純米原酒生酒
中澤酒造神奈川県
20
のの３わりと辛口のスッキリ系。原酒だけあって味濃いめ。しっかり旨い日本酒。 伝統的和食に合わせていただきたい！ 長野県産「美山錦」100% 精米歩合55% アルコール分17度 要冷蔵
profile iconのの３
松みどりにごり酒生酒にごり酒
中澤酒造神奈川県
21
のの３おりが沈んでいたので、澄んだところだけ呑んでみた。 スッキリした甘味があり、美味しい。 混ぜてにごり酒にして呑むと、トロリとした辛口に変身！ 変化を楽しめるお酒って、なんか得した気分になるな～
profile iconのの３
松みどり特別本醸造特別本醸造
中澤酒造神奈川県
24
のの３チーズフォンデュ鍋にお湯を張って、徳利温めてお燗酒。 冷やも呑みやすくて美味しい。 温度を上げると辛くなっていくのが面白い。 好きな味の温度を探して会話が弾むのもまた楽しい。 五百万石100% 精米歩合60%
profile iconのの３
松みどり秋あがり純米吟醸
中澤酒造神奈川県
21
のの３今日は節分なんだけど、手巻き寿司に秋あがり。 初め甘くて後味辛い、旨味が濃い。 雑味は無くてボディのしっかりしたお酒。 煮物とかこってりした食事に合いそう。
profile iconのの３
松みどり特別本醸造特別本醸造
中澤酒造神奈川県
18
のの３10年ぶりの大寒波！寒い！ おでんの熱々お出汁と日本酒をぐい呑みに注いで、今日はだし割りにいたしましょう。 このお酒、辛口でかなり旨味が強いのだけれど、出汁の旨味と合わさってさらにうまうまに！ 熱々お出汁とアルコールで体もホカホカ！ これは幸せ～ 五百万石100% 精米歩合60%
profile iconのの３
松みどりS.tokyo純米吟醸
中澤酒造神奈川県
20
のの３まろやかな酸味があって、ちょっと白ワインみたい。 ボトルもドイツワイン風だし、よく冷やしてワイングラスで呑んでるけど、すごく美味しい。 やっと届いた、昨年のふるさと納税返礼品の厚岸の牡蠣とも相性良し！ 今日も幸せだわ～
profile iconのの３
松みどりしぼりたてのお酒本醸造
中澤酒造神奈川県
21
のの３微微炭酸くらいのピリッとした酸味が感じられ美味！ よく冷やして冷酒器などでいただくのが好きみたい。 冷たいと酸味があってスッキリ、温まるとコクが出てくる、かなぁ？ 要冷蔵
profile iconのの３
松みどり吟の舞純米大吟醸
中澤酒造神奈川県
25
のの３おとなしい きれいな味と香り 濃い味のすき焼がお供では 折角の大吟醸が勿体ないな～ 後でお酒だけ楽しもう 精米歩合50%
profile iconのの３
松みどりしぼりたてのお酒本醸造
中澤酒造神奈川県
21
のの３美味しい！呑みやすくてコクがある お節の濃い目の味付けの和食にも合う。 精米歩合65% 要冷蔵
profile iconのの３
松みどりにごり酒生酒にごり酒発泡
中澤酒造神奈川県
27
のの３これは私の好きなタイプ！美味しい～幸せ～ 舌先にピリッとくる炭酸感とフルーティーな香りがたまりません！ にごりの混ざり具合で、上澄みからとろ～まで、変化が楽しめるのも嬉しい！
profile iconのの３
松みどり特別純米酒特別純米
中澤酒造神奈川県
22
のの３冬の頒布会で届いたお酒 酸味があって甘味もあって旨い！ 純米酒じゃない別のなんか美味しいお酒 これ、私は大好き！余韻が幸せ～ 冷蔵庫でよく冷やしてが美味しい
profile iconのの３
松みどりS.tokyo ペティアン純米吟醸発泡
中澤酒造神奈川県
22
のの３ふるさと納税返礼品の生カニ。解凍して刺身としゃぶしゃぶで食べるのに何を呑むべきか… ちょっと悩みましたが、フルーティーで微発砲のこれが正解！ 甘口でピリッと刺激があって、ふくよか且つスッキリ。繊細な魚介類によく合います。