さけのわ
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すきごころ
寿㐂心
首藤酒造
愛媛県
愛媛県 11位
127 チェックイン
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
メロン
フルーティ
パイナップル
穏やか
果物
甘味
柔らかい
酸味
重い
じわじわ
ガス
柑橘
旨味
首藤酒造の銘柄
媛番長
寿喜心
寿㐂心
所在地
愛媛県西条市小松町大頭312−2
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似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
信濃鶴
類似の特徴
メロン
旨味
パイナップル
フルーティ
甘味
結ゆい
類似の特徴
旨味
苦味
甘味
酸味
フルーティ
小左衛門
類似の特徴
パイナップル
旨味
酸味
甘味
フレッシュ
賀茂泉
類似の特徴
旨味
フレッシュ
ガス
しっかり
甘味
夜明け前
類似の特徴
フルーティ
旨味
辛口
甘味
華やか
ita
寿㐂心
名峰石鎚の恵
純米吟醸
生酒
首藤酒造
愛媛県
2022年10月28日 10:25
October 21, 2022
11
ita
3.9
ailoveosake
寿㐂心
首藤酒造
愛媛県
2022年10月20日 06:26
May 24, 2022
SIM3393
寿㐂心
にこまる 生
純米大吟醸
生酒
首藤酒造
愛媛県
2022年9月22日 01:38
September 21, 2022
料理家 仄り
30
SIM3393
すきごころ、と読むのですね。にこまる、という米。。。コシヒカリ系の食用米。その食味は光沢良く粘り強く、粒が大きく、収量多し。だそうです。初めてのお酒。 本日の締め酒として、いただいた愛媛の純米大吟醸。ハッとするフルーティさ。しみじみとした大吟醸。温度をちょっと上げて。。。やっぱり、こういうお酒が好きです。旨い旨い。好きだなぁ。と呟きながら味わいました。 本日は、料理、日本酒共に、堪能そして感服致しました。
BEAT
愛媛のお酒だ!私もコレ好きです👍
SIM3393
そう、BEATさんの本拠地、愛媛のお酒。大阪でいただきました。首藤酒造は兄弟3人+1人の家族で作っているのですね。凄いなぁ。旨いなぁ!また飲みたい。今度はじっくりと4合瓶を飲み干したい😄
623o_o
寿㐂心
首藤酒造
愛媛県
2022年9月10日 08:22
September 7, 2022
1
ひるぺこ
寿㐂心
雄町 純米吟醸 生酒
首藤酒造
愛媛県
2022年7月8日 11:04
May 3, 2024
39
ひるぺこ
今日は寿㐂心(すきごころ)です。 愛媛のお酒。今日初めて知ったお初な酒蔵です。 ひらがなで書いてなかったら読めへんかった^^; 香りはスイカのような甘く青さも感じる香り。 一口含むと、ああ雄町らしい味わい。 このお酒、口当たりがさらりとしていて、雄町らしいジューシーさも苦味もあるけど、くどくなく軽快に味わえるのが良いですね。バランスよく美味しい! 久しぶりにノープランで酒屋さんに出向いて、出会ったお酒。良い出会いでした^ ^
くま吉
寿㐂心
ニコマル純米大吟醸
首藤酒造
愛媛県
2022年6月5日 03:40
May 3, 2024
16
くま吉
冷酒で飲むと、香りは大吟醸らしいフルーティな匂いだがかなり控えめ 色は僅かに黄色に色づく 口に含むと大吟醸の割にしっかりとした旨味と、少し独特な硬めのコクを感じる 以前の酒で感じた老香に似た味を含む 独特なコクに対して、後味は僅かなドライさを伴う短めの余韻 今まで飲んだことのない銘柄で、個人的に四国の酒は特徴的な面白い酒という印象があるため、熱燗など温度を変えて試したい
E3K
寿㐂心
純米吟醸
純米吟醸
首藤酒造
愛媛県
2022年6月4日 00:40
May 26, 2022
1
etorannzyu
寿㐂心
ニコマル 純米大吟醸
純米大吟醸
首藤酒造
愛媛県
2022年5月17日 02:44
May 17, 2022
リカーショップコンノ
家飲み部
68
etorannzyu
馴染みの酒屋でどの様な御縁があったのかスポット入荷🎶 愛媛のお酒って東北ではほとんど馴染みがありません😥 お酒のネーミング的にオフ会の際に開栓しても良かったかなぁ?🤔 酒名の様に日々笑顔で過ごしていきたいものです😊 香りはぶどう🍇っぽさが強いけど 桃🍑?リンゴ🍎?とにかく色んなフルーツが混ざった感じの華やかさ😆 味わいもスッキリとした甘さと旨味😋 若干のアルコールっぽさもあるけど それが良いアクセントとなってキレが良くなっている😆 後から少し辛口っぽくなってくる所があるなぁ🤔 飲んでから気付いたけど ニコマルって酒米の名前なのね🤣
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんにちは😃 キレあるミックスジュース🥤みたいですね❗️ 暑くなると、桃🍑や🍇など夏の果物がほしくなります… さすがにスイカ🍉みたいな日本酒はないと思いますけどね🤣
マナチー
etorannzyuさん、こんにちは😃 小学生が習字で落書きしたみたいなニコちゃんマーク、かわいいですね♪ 色んな果物みたいなお酒とは美味しそう😋
ポンちゃん
etorannzyu さん、こんにちは☀️ ラベルもシールも楽しいですね🎶 それにしてもお米の名前とは!?「ニコマル100%」って元気出てきますね😆
えりりん
コレ欲しい😍 最近買ったの❔
つぶちゃん
etorannzyuさん、こんばんは😄 ラベル良いですね😆👍🏻ニコマルってお米があるのにビックリ🫢このお酒が手元にあるだけで元気が出そうです♫ 飲んでみたいな😊♪
tkmts
これは見たことないですね こんなふざけたラベルで 純米大吟醸なんですね😄 愛媛はフルーティーなイメージなかったんで ちょっと気になりますねw
etorannzyu
遥瑛チチさん こんにちは😃 酸味は少ない感じですがフルーツ感は結構ありますよ〜🎶 スイカ🍉っぽい日本酒ですか😅 そんなのあるのかなぁ〜?🤔 ちょっと興味ありますね🤣
etorannzyu
マナチーさん こんにちは😃 ホント落書きっぽいですがこれはこれで味があってイイですよね🤣 フルーツっぽい味わいですが意外にも甘いより辛いって感じなのも面白いです😋
etorannzyu
ポンちゃん こんにちは😃 ホントユニークな見た目のお酒ですよね〜😍 私もこの酒米は初めて見ました‼️ 他にもこんな感じのお米ってあるんでしょうかね〜?🤔
etorannzyu
えりりん こんにちは😃 これ購入したの先月ですよ〜🎶 今度の土曜か日曜にこの酒屋に行くので残っていれば確保しておきますか?
etorannzyu
つぶちゃん こんにちは😃 私も初めて見ました〜🤣 ホントユニークな笑顔で元気が出てきますよね🎶 飲み干したら洗って飾ろうかな?🤣
etorannzyu
tkmtsさん こんにちは😃 落書きっぽいデザインですが愛嬌がありますよね😍 愛媛酒はあまり飲んだ事が無いのですが これは結構辛口なフルーティで美味しかったですよ〜😋
えりりん
残ってたらヨロシク!!Σ( >д< )ゞ
etorannzyu
ラジャーです🫡
ClumsyCamper
寿㐂心
ニコマル
首藤酒造
愛媛県
2022年4月20日 13:36
April 20, 2022
12
ClumsyCamper
おいしい。 米のうまみが多い。 ほのかに洋梨やナッツのような風味がある。 ミディアムロングフィニッシュ。
英語
>
日本語
shuhey
寿㐂心
ニコマル
純米大吟醸
首藤酒造
愛媛県
2022年3月21日 13:10
March 21, 2022
17
shuhey
素敵なジャケ買い。 純米大吟醸のコスパ、良く 皆で食卓囲む、食中酒にドンピシャ
shibainu16
寿㐂心
首藤酒造
愛媛県
2022年2月24日 07:24
May 3, 2024
1
n9chof
寿㐂心
ひやおろし
首藤酒造
愛媛県
2022年2月13日 06:14
May 3, 2024
2
ブンブン丸36
寿㐂心
純米吟醸
首藤酒造
愛媛県
2022年2月11日 19:03
May 3, 2024
1
ゆうさん
寿㐂心
本醸造
首藤酒造
愛媛県
2022年2月2日 14:30
May 3, 2024
52
ゆうさん
四国お遍路絵巻第六十ニ番、宝寿寺。寿喜心本醸造! やはり美味い!少しアルコール臭がツンとくるけれど、 吟醸と言っていいクオリティの本醸造! やはりこの蔵の酒はいいです。
washu88
寿㐂心
純米吟醸
首藤酒造
愛媛県
2022年1月26日 09:16
May 3, 2024
mik
寿㐂心
純米吟醸
首藤酒造
愛媛県
2021年12月4日 08:43
December 4, 2021
2
bonchi
寿㐂心
しずく媛
純米吟醸
原酒
生酒
首藤酒造
愛媛県
2021年9月20日 11:34
September 20, 2021
中村酒店
32
bonchi
微かに黄色味がかった透明。パイナップルを思わせるフルーティな香りに、穀物を思わせる落ち着いた優しい香りも覗かせる。香りは強め。滑らかな口当たり。含み香もパイナップル様。やがて穏やかな酸味と優しい渋味が続く。香りの強さに反して飲み口は控えめ。しかし口に含んだままいると、後を引く旨味がスナック菓子のように止められない憎いヤツです。中程度の余韻。薫酒かつ醇酒。
bonchi
中村酒店
bonchi
開栓2日目、大人しいと思っていた飲み口にジューシーさが増し、ぶどうを思わせるフルーティさが増しました。燗にしたところ、酸味際立ちさらに濃醇さが増しました。
みまから
寿㐂心
純米大吟醸
首藤酒造
愛媛県
2021年9月13日 08:52
September 13, 2021
18
みまから
【試飲】 コシヒカリ 甘辛口 最初に口に含んだ時にはフレッシュな甘さを感じられたが、後半辛口に。しっかりした飲みごたえも感じられた。 コシヒカリ
鮭酒鮭
寿㐂心
純米吟醸
首藤酒造
愛媛県
2021年7月26日 10:54
May 3, 2024
39
鮭酒鮭
今日は地元千葉の館山に行ってきました! ながらみと言う貝と1杯! うまー😆 台風来そうです❗
washu88
寿㐂心
純米
生酒
おりがらみ
首藤酒造
愛媛県
2021年7月23日 01:39
May 3, 2024
2
1
2
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