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白影泉白影泉
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Flavor Chart®

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白影泉 Flavor Chart

Flavor Tags ®

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HoneyHot TemperatureMisoNutty

Brands from Shimomura Shuzoten

OkuharimaMiyanoi白影泉Shimokura喜八

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TanzawasanSimilar Characteristics
Hot TemperatureUmamiWarm SakeRoom TemperatureNutty
BentenmusumeSimilar Characteristics
Hot TemperatureUmamiAcidityRoom TemperatureWarm Sake
DaishichiSimilar Characteristics
Hot TemperatureUmamiRichRoom TemperatureAcidity
ShinkameSimilar Characteristics
Hot TemperatureUmamiRoom TemperatureWarm SakeChilled
JujiasahiSimilar Characteristics
Room TemperatureAcidityUmamiHot TemperatureCreamy

Location

957 Yasutomichō Anji, Himeji, Hyogo
map of Shimomura Shuzoten
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「奥播磨」を製造する株式会社下村酒造店（兵庫県姫路市）が暑い夏をスパークリングで爽快に楽しめる、奥播磨の新・にSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

Timeline

truewavetruewave
alt 1
13
truewave
奥播磨の熟成酒のライン これは約2年物の若い(?)ラベル 香りはみりんのような香り 味は果物のような甘さから、どっしり旨味が出てきます 後味は辛口ではなく、すっと消えていく印象 出汁の効いた和食と合いそうな感じです😊
osayouosayou
alt 1
8
osayou
山田錦五割五分磨き。凝縮感のある旨味と長いよいんに「熟成チーズ入りチキングラタン」など熟成感の合わせがカギになるかも。蔵元はすき焼きや猪鍋推し。
まいやーまいやー
alt 1
1
まいやー
熟成 17ＢＹ
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
良い色ですね(;´Д｀)💕
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
そして17BY(;´Д｀)💕
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
コメント欄に失礼します
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
10月21日(土)『さけのわオフ会 第２献』22日(日)『後夜祭』開催致します(^_^)つきましては、詳細をお送りしたいのですが
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
宜しければ、dragonhistory05@gmail.comに『さけのわ』でのﾊﾝﾄﾞﾙﾈｰﾑ明記の上、ご連絡戴けると幸いです_(._.)_
まいやー
ヒネも控えめでよく仕上がってました！
まいやー
毎回、興味はあるのですが、なかなか都合が合わず残念です…
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
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4
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
白影泉倶楽部限定品 19BY 山田錦五割五分磨き 常温 立ち香 ｸﾚｰﾑﾄﾞｶｶｵ 旨酸辛 ｸﾚｰﾑﾄﾞｶｶｵ 戻り香 ｸﾚｰﾑﾄﾞｶｶｵ コレはヤられる❕(^_^)💕 旨しっ！！(>_<)💕 55℃ 立ち香 弱ｸﾘｰﾐｰ 円酸渋 ややナッツ＆焙煎穀物 戻り香 焙煎穀物 温めるとやっぱ変わる❕(^_^)💕
natcst180
常温のカカオ、燗酒の焙煎穀物、いいですね。飲んでみたいです。
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
マスターから燗で『スッキリ』と言われ、興味を持ちました(^_^)
2

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