Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
初緑Hatsu Midori Junmai Ginjo Muroka Nama Genshu純米吟醸原酒生酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
36
ポー
アルコール分16 兵庫県産山田錦100 開けると少し弾ける。 初日はメロン、キャラメル、そして酸味。 通常通り、10日以上かけて試したが、風味は落ちることなく向上。 4日目からは、メロンのフルーティーな味わい、ふじりんご、ほのかな苦味、キャラメル、そして甘すぎる味を止める酸味。 驚いたことに、グリルしたステーキとよく合った。 おいしい!
英語>日本語