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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

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家飲み部
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ゆかちん
たまーに行くお店に、たまーに信州亀齢が置いてあることが。 でも、ここまで人気になるとなかなか入手困難ですよねぇ。 店主に「信州亀齢が好きなら、似てる味わいのがあるよ!」と、勧められたお酒がこちら💁‍♀️『初緑』初めてお目にかかります👀 あら、ホント‼️似てるかも。蕎麦との相性も良かったです!信州亀齢好きさんにオススメです♪
あねさん
飲んでみたい!そして飲み比べてみたい! うちにある信州亀齢と飲み比べしてみようか!😊
アラジン
ゆかちんさん、こんばんは😃 初緑🤩飲んだことがないのですが、信州亀齢に似ているのかどうか、俄然興味が湧きました! どちらにせよ美味しいことは間違いないし、出会えたら必ず試してみたいと思います😄
tomoさん
ゆかちん、こんばんは🌟 これは…あの酒屋さんで買われたやつですね😏 酒屋さんの舌は間違っていなかったんですね😁 こちらでも見かけたら飲んでみたい😋
bouken
ゆかちんさん こんばんは😃 〇〇に似たお酒。を教えてくれる酒屋さん羨ましいっす😆アレとかコレとかもっと色々教えてほしい🤣初緑あまり飲んでないので見かけたら飲んでみます😋
ジェイ&ノビィ
ゆかちんさん、こんにちは😃 パッと見で写真のラベルが『初孫』に見えて😅早くもお孫さん‼️って一瞬思いました😆信州亀齢に似てるはヤバいですね!売ってる酒屋さん探してみます👍
ゆかちん
あねさん、飲み比べ🙌初緑持ってると信州亀齢が飲めちゃうのかしら😆私はあねさんを離さないよ🤣
ゆかちん
アラジンさん、こんばんは😊見かけたら飲んでみてください😁私は好きなテイストでした!は?ってなったら、ごめんなさい💦
ゆかちん
tomoさん、こんばんは😊そうです、あのお店!小山商店の帰りに立ち寄ったお店です♪なかなか見かけない銘柄ですよね。見かけたら、是非👍
ゆかちん
boukenさん、こんばんは😊こういう情報って、ありがたいですよね👍しかも、あまり見たことのない銘柄!探してみてください😁
ゆかちん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊分かります〜😆私も最初、初孫と間違えました💦まだ、おばあちゃん👵にはなれそうもありません😅
初緑夏 "summer"純米吟醸原酒生酒無濾過
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nito
先月、蔵開きに行った際購入しました。5年ぶりの蔵開き、本来なら4年前創業200年を記念して大々的に蔵開きをするはずが、コロナで開催出来ませんでした。やっと蔵開きできましたねと、顔見知りの蔵の娘さんと話し、楽しいひと時を過ごしました。🎶 さて、このお酒、フレッシュで良い香り。 スッキリ爽やか、まさに夏酒です。😋😋😋😋😋
初緑純米吟醸原酒生酒
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豆柴3号
夏限定のお酒です。ラベルに青リンゴのようにとあるようにフルーティーでいて、スッキリとしたあと味です。 まさに夏酒という感じがしました
初緑純米山廃 無濾過生原酒
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りょうすけ
ネットで調べてもほとんど情報がないお酒 限定の2文字に弱いのは日本人の性か 仄かにマスカットのような香り 飲み口はあっさりで、山廃らしい奥行きのある酸味あり 米の旨味の後にジワリと苦みが広がり、ゆっくりと消えていく 全く知らない銘柄だけど、なかなかどうして美味しい 直感で買うのも楽しいね
初緑純米吟醸 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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taka
角煮といつもの初緑 うまいしか言えない

奥飛騨酒造の銘柄

初緑

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みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。