あつお

初緑純米大吟醸

奥飛騨酒造岐阜県

2026-01-02T10:57:37.590Z

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あつお

正月2日目。 35%精米の大吟醸です。下呂温泉へ旅行した時のお土産として、蔵元奥飛騨酒造さんで購入させていただきました。 香り落ち着いた吟醸香。飲み口、香りが落ち着いている分か甘さのインパクトがグッときます。めちゃくちゃ美味しい・・・。甘さを感じた後に旨みを感じます。ずっと甘さは残りつつでとても美味。喉越しのあたりでアルコール味を感じますが、丁度よく甘み旨みでコーティングされている感じで、心地の良いアルコール感です。飲み後はスッキリ寄りですが、雑味等無くほのか〜に余韻を楽しめました。