うるっちょ
行ってきました
足柄上郡開成町 瀬戸酒造店 様
瀬戸酒造店さんのお酒が全て揃っているのは蔵元直売店のみ
↑曰く、種類多くて酒屋さん置ききれない…と
その中で迷いに迷ってお迎えした其の壱
銘の通り祭囃子を思わせる軽快さ
花火の様に瞬と拡がるフレッシュ甘味酸味
この時期にピッタリな一本
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
122 チェックイン
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
瀬戸酒造店の銘柄
セトイチあしがり郷
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
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こんぺい
雄町100％
17度
協会七号
60％
スッキリした味温度上がるとかすかな甘酸っぱさ
ほっけ干物
鮎うるか
イカ塩辛
あさりバター
蒸しがき
わにさん
チョキツ
#1306
オゼミ
2024 0607
☆☆☆☆☆
セトイチ
音も無く
純米吟醸
生貯蔵酒
精米歩合60%
山田錦100%
使用酵母M-310
瀬戸酒造店
神奈川県 開成町
よっち
神田 シンメ さんにて
音も無く 山田錦 バランス良
お通し
iruka
いざ
甘めの香りがあり、いい意味で喉にまとわりつく味わい。
ウェブサイトがいい。
https://setosyuzo.ashigarigo.com/products/108/
iruka
風が吹いたら
炭酸と一対一で割る飲み方を勧めてもらった。夏に良い
日本酒ジェントルマン
米の旨みと甘みを感じる。アルコール味も強め。
こんぺい
酒蔵併設の試飲所にて
瀬戸酒造のフラグシップ純米大吟醸のシリーズ
Oは雄町、他同様とにかく綺麗な酒。
Omachi
Aiyama
と同時に飲んだが、細かい味の違いが分からない…。
雄町だけ他と違って精米歩合が40%（ほかは35）
強いて言えば温度が上がってきた時に一番まろやかに感じた。
が、Oだけ口開けだったらしいのでどうなんでしょうね。
こんぺい
酒蔵併設の試飲所にて
瀬戸酒造のフラグシップ純米大吟醸のシリーズ
Yは山田錦
他同様とにかく綺麗な酒。
Omachi
Aiyama
と同時に飲んだが、細かい味の違いが分からない…。
強いて言えば一番香りが強い気がする。
こんぺい
酒蔵併設の試飲所で
飲み始めはフルーティーではなやか。やや辛。
少し立つと苦みをかんじるが、全体的には澄んだ感じ。
うるっちょ
何度か伺ってます南足柄市のお気に入り酒屋さん
毎度何種ものラベルデザインと名が目を引いてましたこちら
お隣開成町の酒蔵さんから
濃厚さがあってでも後スッキリ
甘さ控え目王道日本酒なのですが
アルコール感は少な目
そして余韻がすごく長いです…ビックリする位
呑み易い王道日本酒です。
ちみぃ
香りが良く、コクのある私好みの味☺️
冷えてる時とちょっとぬるんだ時の味の違いもおもしろい！🍶
こまこま
神奈川県開成町の酒
看板犬がいるそう
どちらかと言うと醇酒
よいどれ♪
今日は曇ってて雨も少し降ってました…
月は見えませんでしたが 酒は美味しかったです ✌️
たくのん
青リンゴの様な香りがします。アルコール分が少し高いため後味に苦味がありますが、すっきりとした味わいで冷でスイスイ飲んでしまいました。
美味しかったです！
けんぱむ
回顧録
それが人生
いざ～別冊
愛山限定醸造
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