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タイムライン

若乃井特別純米 雪室戸低温貯蔵酒
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ゲン
抜群に旨い。 流行りの酒ではない。 平坦から酸味先行、旨味が後から出てくるタイプ。 苦味も同時に。 震えるタイプ。此が四季を通じて生貯蔵酒や、火入れを介して出てくると思うと、痺れる。 黒牛や、天穏、など好きならS。
若乃井純米濁り白宝 雪室貯蔵純米原酒にごり酒
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tksg1105
ドロっとした濁り酒だが、発泡と酸味で爽やかに飲める。炭酸が抜けてもドライな旨味で飲みごたえがある。
若乃井夏宝 雪室貯蔵特別純米生貯蔵酒
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kittasann
穏やかかつ心地よい吟醸香。 一口飲むと甘味と苦味がまろやかに通り抜ける。 後味はスッキリとしていて、食事の味を邪魔しない食中酒の優等生といった印象。 クセがなく飲みやすいので日本酒に不慣れな人にもおすすめしたいお酒。おいちい
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Kodama (地酒屋こだま)
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かずき
2021年6月19日開封 地酒屋こだまで購入 優しい❗️米の柔らかな甘みがベースで、丸みを帯び、…なのになぜかとても厚みを感じる❗️アルコールの刺激はちょっとある。 食中酒ももちろんいいけど、晩酌にもしっかり対応^ ^ うまい‼️

若乃井酒造の銘柄

若乃井

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