shogot1978
引き続き、堺東の「やよや」での３杯目。
「参宮」を。
特別純米酒で、ばくらいがよく合う。
また飲みたい。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
99 チェックイン
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タイムライン
荒井 正史
山廃のような独特の香りがある。舌に甘みが乗ってくるが、後味はスッキリしてる。
くまっちゃ
（過去ログ）
澤佐酒造 あんぷれゔゅ
旅先にて。スパークリングがあったので！
場所：三重県志摩市「都リゾート志摩ベイサイドテラス」
qansah
甘酸っぱい爽やかな香りと味わい、後から渋みも感じられる。
日本酒っぽさはほとんどなくミネラル感強めにしたドイツ白ワインといった感じの味わい。
Hide
三重の大酒蔵市シメの9杯目
ほぼどんなんだったか覚えてませんですはい
サングーさんスンマセン💧
いつか改めて飲み直そうと思います
会場にいる大勢の日本酒好きさんがみんなほろ酔いでもれなく全員楽しそうだったのがとても印象的でした😄
最高のイベントでした！！来年もまた行きます
ポンちゃん
Hideさん、こんばんは🌙
三重は美味しいお酒たくさんあるので飲みたいのも多くて大変ですね😆９杯スゴイ！お疲れさまでした😊👍
Hide
ポンちゃんありがとうございます😄
そうなんすよ～三重はまだまだ気になるお酒があるので楽しみです😁もちろん他県のお酒も😊
実はですね、あれから会場近くでもう一軒ハシゴしましてさらに3杯…😝
shogot1978
堺東の「日本酒肆 やよや」での７杯目。
これがラストオーダーだ。
特別純米で、お米の旨みをしっかり感じる逸品。
酔いがまわってきて、ここでオーダーストップ。
初めて訪れた日本酒バーの「日本酒肆 やよや」なのだが、日本酒の種類が豊富（40種以上）で、そのアテも絶品ぞろい。大阪在住の方は、是非とも訪れてほしいお店だ。大満足間違いなしだ。
らんどっち
お燗で穏やかなお酒になりました♪
ita
3.8
tomy
三重土産の2本目。これも、私の県の地酒屋では見た事ないな。
香りから、所謂日本酒っぽい感じかな。グラスに入れると色がついてるね。飲むと、甘味が感じ大手の剣菱とかの酒を連想させる風味や香り。濃いめの味わいだ。地方の地酒の純米大吟醸でこういうの珍しい。
なんか違和感かあり、ネットでこの酒を検索すると、フルーティとか、爽やかとか、なんか表現が違うような。もしかして、なんらかの事情で急速に熟成したとか？それとも、もともと、こういう味なのか。
なにしろ比較しようもないし、こういう味わいも嫌いでないのでいいか。
全国の色々な酒を飲んだ感想をさけのわに投稿しているが、全てがベストなコンディションかは全く不明なので、話半分で読んでください。
Yuki
酸味のある香り。
カフェオレのような濃厚な味わいとピリッと重みのある味。とても癖がある。焼酎を飲んでいる気持ちになる。鼻から抜ける香りより、口に残る味の方がパンチ強め。バシッと決まる！
ぼうずびあー
むろか、生のいろんな複雑な味。おもしろいかも。
ぼうずびあー
少しの癖と辛さ。酒飲みの酒。
ワカ太
三重県に行った時の自宅用のお土産、アンプレヴュ。ボトルにあるように、りんごのようなマスカットのような果実感がほとばしってます！
ー40というド甘口なのに、酸がしっかりきいてて爽やかな飲み口😊
美味しい‼️これで毎日飲んだくれたい‼️
家の庭バーベキュー、肉とアンプレヴュ、お日様と酒、最高です❤️
みつき
さすがは愛山100%
常温でしみじみ美味しい
今朝とれたてタケノコの刺身を酢味噌で
さなD
参宮は、約2年販売振り
愛山の力を感じる、シッカリとしたボディですが、前回呑んだ時よりも軽快に感じます。
それに少し甘くなったりような...気のせいかな？
特に不満はありませんし、好きなタイプは変わりませんが、味覚が変わったのかな？
冷静に評価すると、シッカリと味が乗って、キレも良い。
フルーティって訳ではないですけど、ほんのり甘くてバランス良し。
良いお酒ですよー