tomy
三重土産の2本目。これも、私の県の地酒屋では見た事ないな。
香りから、所謂日本酒っぽい感じかな。グラスに入れると色がついてるね。飲むと、甘味が感じ大手の剣菱とかの酒を連想させる風味や香り。濃いめの味わいだ。地方の地酒の純米大吟醸でこういうの珍しい。
なんか違和感かあり、ネットでこの酒を検索すると、フルーティとか、爽やかとか、なんか表現が違うような。もしかして、なんらかの事情で急速に熟成したとか？それとも、もともと、こういう味なのか。
なにしろ比較しようもないし、こういう味わいも嫌いでないのでいいか。
全国の色々な酒を飲んだ感想をさけのわに投稿しているが、全てがベストなコンディションかは全く不明なので、話半分で読んでください。