けいけい
蔵限定のお酒で有料試飲。
上立ち香はリンゴやバナナ系のニュアンスを感じるフルーティなもので、旨味もしっかり感じる。ただ、とても軽快な飲み口で、個人的にはもっと濃醇なものの方が好みかな。
蔵開き限定のお酒も試飲しましたが、どれも好みとは少しズレてた印象。限定酒の試飲を行ってない蔵や普段置いてる酒蔵限定のお酒をイベント時は置かない酒蔵に比べると好ましいのですが。
福美人はオーソドックスな純米酒と純米大吟醸が好み。
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。