さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
621 チェックイン
長野県諏訪市にある、1662年創業の宮坂醸造。諏訪大社のご宝物「真澄の鏡」を冠した「真澄」という銘柄を醸してきSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
「真澄」を醸す宮坂醸造株式会社（長野県諏訪市）が第1回となる「七号サミット」を7月1日(金)・7月8日(金)・SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
宮坂醸造株式会社（長野県諏訪市）は、数々の清酒品評会において輝かしい入賞歴を刻んできた大吟醸「夢殿（ゆめどの）SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
関連記事
目指すのは、7号酵母への原点回帰─ 「真澄」宮坂醸造の代表に設備リニューアルの背景を聞いた！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
長野県諏訪市にある、1662年創業の宮坂醸造。諏訪大社のご宝物「真澄の鏡」を冠した「真澄」という銘柄を醸してきSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「真澄」×「風の森」×「土田」×千葉麻里絵—宮坂醸造が「七号サミット」を7月に開催！真澄公式YouTubeチャンネルにて配信 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「真澄」を醸す宮坂醸造株式会社（長野県諏訪市）が第1回となる「七号サミット」を7月1日(金)・7月8日(金)・SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア品評会出品酒の大吟醸が半世紀の時を越えて—宮坂醸造が「夢殿」の長期熟成酒を5/20(金)に発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
宮坂醸造株式会社（長野県諏訪市）は、数々の清酒品評会において輝かしい入賞歴を刻んできた大吟醸「夢殿（ゆめどの）SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
鯵の亮
行きつけの酒屋さんでオススメの食中酒を聞いて購入。真澄の酒蔵でみやさか。スッキリ系ですが苦味もなくほんのり甘味で後味も美味しい！アリです！
たくぼん
良さげな雰囲気にやられて
一升瓶買いしました🍶
洋梨の様な爽やかな上立ち香
真澄酵母らしい落ち着いて
バランスの取れた味わい
一回火入れのフレッシュさ
純米吟醸の綺麗な口当たり
愛山の上品な甘味と旨み
更に上品な酸味で良いキレ
マン
めっちゃフルーティ。日本酒苦手な人も飲みやすいと思います。香りはいい意味で強く主張しないでやさしい。
osugi
#606
この時は騒ぎすぎた。反省。
柏の雷神
ぶりしゃぶに合うお酒
食事と合う
IS01
地元の酒屋さんで購入
真澄で有名な酒造さんですが、店頭試飲をやっておりまして、試飲して購入し、先程、開封しました
とてもフルーティで上品な味わいでした！
nabe３
軽く熟成したリンゴ感9
Kei8888
★
しぼりたて生原酒
お食事と合わないというか、おつまみとこれというか
わにさん
あいやうま〜
#1479
fuku
MIYASAKA しぼりたて生原酒
度数15度
ブドウのようなフルーティな味わいで若干のチリチリ感が良きですね♪
スッキリした飲み口なのでスラスラと飲まさります。
sio_sakesuki
☆3.5
舌にさわっとくる酸味
鼻にふっと抜ける穏やかな白ブドウ系の香り
さっぱり綺麗なシャルドネ風味