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しんしんSY
人気の長野酒
みやさかも発見
なかなか出会えないので飲ませてもらいます
札幌で飲んだのは銀色の模様
今回は金色、中取り
白ワインのようなスッキリした美味しいお酒です♪
蘊蓄
アルコール度数 16
精米歩合（％） 50%
使用米／使用品種 兵庫県加東市山国地区産山田錦
Jule
米の旨味と酸味のバランスよし
美山錦
精米歩合：55%
酵母：7号
アルコール度数：15度
680
@大衆鮮魚 美麻商店
miya0428
今日は
先日エルサ安曇野にある
酒屋さんで購入してきました
MIYASAKA 純米吟醸 山田錦を
嗜む
香りはほのかにカリンの感じがします
味はコクがあり後味はスッキリしています
Masaaki Sapporo
8.5点（妻8点）
原材料：美山錦
精米歩合：55%
使用酵母：協会7号酵母
アルコール度数：16%
購入店 鯔背な和顔
微かにリンゴのような上立ち
上立ちと同じ穏やかな香り、柔らかい甘さと米の旨みが、少し硬さを感じるさんとともにひろがり、ほろ苦と少しのアルコールの辛さで、スッとキレる
香りも穏やかで、すっきりややクラッシックな印象の日本酒で、単品よりは食事に合わせたい感じ
カツオの藁焼き、ネギ塩牛タン
ホタテのたまり醤油焼き、キュウリの一本漬けに良く合った
ジェイ&ノビィ
Masaaki Sapporoさん、こんにちは😃
『鯔背』？何て読むんだろう🤔とググッたら、『いなせ』なんですね！センス良くて美味そうなお店😋 我々も鯔背な酒飲みでいたいものです🤗
Masaaki Sapporo
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😃いつもありがとうございます👍昨年、近所にできた居酒屋で料理のクオリティが高い割に安いんです✨日本酒にも力を入れてるので種類多いし✨また行かねば😁
y_tucci1978
口に含んだ時のインパクトはあるが、水のようにサラッと飲める。暑い時期に飲みやすい🍶
Microfillz
宮坂の七号酵母のしっかり落ち着いた感じはそのままに、愛山らしいフルーティーでジューシーな甘味と旨味が適度な酸味とともに広がりまろやかな余韻に浸れる香り高く芳醇な味わいがたまらない一本でした👍
シャイルコン
適度な酸味が癖になりますw
おさしみ
めっちゃおいしかった記憶
tao
MIYASAKA
信州の冷涼な気候で育った米らしく、シャープで引き締まった印象
Vinny Brooklyn
とても楽しい。バランスが取れていて、滑らかで美味しいが、強すぎない。
英語>日本語
suzuka
三茶
suzuka
裏渋
takeg29
冷で頂きました
バナナの様な香、味だけど、
ぐぅーっと お！お酒！感がきます
お供はさっぱり目の
マグロ山かけ、大根海藻サラダ、豆腐
どれとも美味しく頂けますが、
私はとろろが1番合うと思いました
ご馳走様でした
トレッサ吉祥さんにて1,848円