ariccy
ひとめぼれを使った純米大吟醸
香りは比較的に穏やかでほのかに米の甘みがする
味は非常に濃厚な米の甘旨味
後に穀物系の複雑味も少し感じるが嫌じゃない
食用米っぽさをうまく調和した感じ
普通に美味しいお酒
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
82 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
Kiru
薫陶の華 純米大吟醸酒
米：群馬県産米100
日本酒：麹米35％、掛米50％、アルコール度数16度
外観の透明度：Sae
色：クリアー、ライトイエロー
粘度：中
香りの強さ：ミディアム
複雑さ：中
高麗人参のアロマ：リンゴ、バナナ、カンタロープ
原材料：蒸し米、牛乳
熟成されたアロマ。
表現：ややアーモンドのような蒸し米とミルクの香り、ほのかにカンタロープといくつかのリンゴとバナナの吟醸香がある。
フレーバーの強さ：オン・ザ・ストロング・サイド
コンプレックス：コンプレックス側
甘さ：ミディアムスイート
甘み：リンゴ、黒糖、カンタロープ
酸味：柑橘系、リンゴ
苦味：シトラスピール
フレーバー：ライスケーキ
その他
パフォーマンス：黒糖のクリーンでしっかりとしたアロマに、リンゴやカンタロープの丸みのある甘さ、餅の濃密で質感のあるフレーバーに柑橘の酸味。きれいでなめらかな後味、吟醸のしっかりとした甘みと酸のやや重みのある味わいです。
後味：やや低め
フィニッシュ：短い方
🌟🌟🌟🌟🌟 ⭐️
中国語>日本語
bouken
聖は見たことあるけどこれは初めて。
聖の生酒もまだ飲んでないのに更にマイナーなかんとうのはな先にゲットしちゃった💦
なんばグランド花月前の桝田商店さん。
日本酒飲まない頃から酒屋さんあるのは知ってたけど入りにくい雰囲気やなあとインスタだけずっとチェックしてた。んでコレ入荷したから思い切って行ってみた。
一升瓶のウェイト高めだけど、他で見掛けない銘柄多め。
菊司、白神、雄東正宗、初桜、水鳥記、月の輪、一乃谷、萩錦など。他には群馬、福島、山形のマイナーな銘柄多い。
これもそうだけど、「じゃないほう」の銘柄が多い印象。谷川岳(水芭蕉)や石背(廣戸川)とか清嘹(町田酒造)とか
角打ち併設してるから置いてるお酒はそちらでも飲めると思う。
ガス感かなり強め。シャンパンみたいに発泡してる。セメダイン系の香り。ドライでグレープフルーツっぽい苦味含んだ味わい。ラベルがフェルトで出来てて高級感ある。
開けたてよりフルーティーで甘苦シュワ
Rafa papa
boukenさん おはようございます😃
新しい酒屋に新しいお酒を開拓する探究心は素晴らしいですね👍見習わないとあかんなぁ🤣
ゆーへー
boukenさん おはようございます☀
NGKの前にも酒屋あったんですねー。
よくウロウロする所ですが全然気づいて無かったです💧
難波行ったらエディオン率高めなので、今度覗いてみようかな💡
ましゃ
boukenさんおはよーございます😊アソコは滅多に通ることは無いですがワタシが通りががる時は常連さんと思しきオッサンがたむろってるので近寄りがたかったです😅
今度、勇気出して入ってみようかな🤔
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは☀️
見たことのない銘柄です😳‼️まだまだあるんですね～！NGKに行ってみたいので、その時忘れず入ってみます😆
阿佐波
boukenさん、こんにちは！ヒジリズムのヒジリさんですねー！この蔵のデザインも味もなんですが、大好きで蔵まで訪れた事あるんですが、ベルベットのラベル❗️見たかも😁色々攻めてるし応援してます💪
Manta
boukenさん こんにちは^ ^
じゃない方芸人ならぬ、じゃない方日本酒ですね🤣
じゃない方でも、良い物を持っている日本酒があるかも👍
bouken
Rafaさん こんばんは😊
色んな酒屋巡ってますが、ここは酒屋さんとしての情報が少ないので入るのに勇気要りました😅一度入ろうとしてビビって諦めた事もありました🤣
bouken
ゆーへーさん こんばんは😃
目立たずひっそり立地してるので気づかないかもしれません😅ココイチやラーメン亀王の並びの角です。
難波来たらオタロードのきくや酒販もオススメです👍
bouken
ましゃさん こんばんは😀
角打ちとは出入口が分かれてるので酒買う分には大丈夫だと思います😊是非行ってレアなお酒ゲットしてください😁
bouken
ポンちゃん こんばんは😃
お笑いからの〜酒屋さん＆呑みも良いかも知れませんね😁あの辺なら選択肢沢山ありますしね😆
bouken
阿佐波さん こんばんは😊
キャップのロゴマークかっこいいですよね😆
蔵まで行かれたんですか😳羨ましいです🥺
ヒジリズムは一度も見た事ないです😭
bouken
Mantaさん こんばんは😃
じゃないほうが美味しいパターンもありますしね😆
地元向け銘柄重視なお店なのかなって思いました
Masaaki Sapporo
7点
使用米 / (麹) 群馬県産米 (掛) 群馬県産米
精米歩合 / (麹) 35% (掛) 50%
日本酒度 / －1
酸度 / 1.8
アルコール度数 / 16~17%
コンディション / 生原酒 (本生)
購入店 地酒ノ酒屋 愉酒屋(札幌市清田区)
マスカットのような穏やかな上立ち香
控えめな甘さとシュワシュワ感とともに、上立ち香で感じたような穏やかな香り、
柔らい米の旨みがひろがり、旨みと香りを残しつ軽いほろ苦とともにしっとり切れれていく
全体的に優しい印象
肉系、魚介系の洋食、本まぐろの漬けに良く合う
のび太
もう一杯、あと少し、、、と飲み続けたくなりますね。
買って良かった。
セナゲ
微発泡 純米大吟醸
平仮名でかんとうのはなって書いてあるラベル
うまい
ジョナジョナ
ボトルがかっこいいので購入。上品な香りと重すぎない甘さで、シュワシュワ感もありスイスイ飲める。料理とも合わせやすい。
DSK
やっぱり生酛は好み。
特にこれは飲みやすい。
生酛の独特の感じはしっかりあるけど
苦味は少なくキレも良い。
あとはとにかくコスパが良い。
まさに地元で買える美味い地酒。
🍶
ベロアっぽい高級感あるラベル✨
若干の発泡ありフレッシュだけど、少し甘い
タイタイセイ
ウマイ
やや辛口
フルーティー
ややガス
りきごん
以前実家で生を呑んだ関東のはな
勿論なんじゃこれはーと思ったお酒
これは日本酒なのか…そうなのかと人生初の経験
それからドはまりナウ
やはり間違っていなかったサイコーです(泣)
MAO
ほのかな香と口に含んだ時のキレ、甘さが広がって、でも後口スッキリ。
ひつじ
かんとうのはなの新酒です。
今年から3BYからラベルが代わったのかな？
高級感あるラベルでベロアっぽい感じ。
生なので若干の発泡ありフレッシュ。
アッサリしてるけど少し甘いかな。
ガンガン進むタイプの酒。
コスパも良い。
一升税抜き2500円
寿梨庵
オール群馬産、舞風飲み比べセット。聖酒造のかんとうのはなブランド。関東の華（登録はこちら）だったころからかなりのご無沙汰です。
うす〜い黄色。粘度があり、バナナ香。これまでの舞風の中で一番華やかで、使用してる群馬G2酵母の賜物？しかし後半グッと引き締まり強いボディを感じる。アルコール感もあり、下部食道から噴門部あたりに灼熱感。純米吟醸を飲んでいる実感がひしひしと。
flos_lingua_est
これまで聖はけっこう飲んできましたが関東の華シリーズはコレが初めて。使用している舞風という群馬県の酒米ですが、これも今回が初です。
香りはセメダインやバナナ系です。含むと…何コレ超美味ーい！【微炭酸ほろ苦チョコバナナジュース】だ！自分でも書いてて意味不明ですし「それ美味しいのか？」と疑心暗鬼になる表現ですがそう感じたのです。笑
飲み進めてゆくと聖と共通する甘旨さを発見できます。通常のかんとうのはなシリーズは群馬県産米35%精米の食中酒らしいですが、こちらは60%精米の単体で飲めるお酒なんですね。
２日目はチョコバナナ感は薄れて少しラムネっぽいイメージも。２日目とは思えない鮮烈なフレッシュさとみずみずしさ…これは旨いなぁ！4日経っても変わらない柔らかさ…聖酒造の凄みを感じますし感動さえ覚えます。
この味で税込1,320円はあまりにもコスパが良すぎますね。掘り出し物を発見してテンション上がります！笑
tkmts
flos_lingua_estさん、こんにちは♪
関東の華は以前サケラボトーキョーさんで量り売りで飲んだことがあります。銘柄は違いますが華やかで、甘やかでジューシーだった記憶🧐
また飲みたいです❗️
flos_lingua_est
tkmtさん、こんにちは！
サケラボさん行かれたんですね！😳
他にも甘くてジューシーな関東の華があるんですね！遠出しないと買えないのですが、見かけたらチャレンジします(^^)
tkmts
flos_lingua_estさん、サケラボさん近所です😅お店で飲んだことないんですが、量り売りは4回くらい行きました。
どちらかと言うと店より後にYouTubeで知って、ここあそこじゃん！でした😆
flos_lingua_est
tkmtさん
ご近所なんですか！そっちの方は良い酒屋さんも多くて羨ましいです🤣✨
そうなんですね！！何気なく使ってたお店が後から有名になるとちょっと嬉しいですよね笑笑
ハナトひろ
群馬のお酒続きですが、どれも美味しくて幸せです。
かんとうのはな 中取り 生酛 純米吟醸
甘酸っぱくてしっかりしていて、ぐびぐび呑めそう。
ワサビを効かせた美味しいわらびにも、ウドの天ぷらにも合います。
また呑みたいです。
きよたろう
前回の精米歩合50%に続いての35%
蔵元の地元の五百万石で醸したお酒
甘酸っぱく、僅かに苦味もあり
好みのタイプ
うまい また飲みたい