さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ヒロ
蔵元さんでの試飲。
善光寺の近くにある「よしのや」さん。
◯雲山シリーズ
この銘柄は初です。
２種の飲み比べ。
西之門に比べて、クラッシックよりの造り。
甘さはかなり控えめで、昔ながらのお酒🍶という感じ。
アルコール感はなく、爽やかで飲みやすい。
淡麗の飲みやすいお酒🍶
西之門の芳醇さに比べて、物足りなく感じるか、シンプルに感じるか、意見が割れそうだと思った🤔
ここは味噌も作っていて、最後にお味噌汁もいただいた。
魚介系の味わいで優しい味で美味しい😊
長野の善光寺に行った際には立ち寄ることをオススメします👍
yuki
大阪のデパートで、酒蔵の人が丁寧に説明してくれたので買ってきました。長野県のお酒は初めて！和歌山で買った鯨ハムで飲んでます！甘くて飲みやすい☺
ハム酒
穏やかな香り。甘みもありで程よく辛旨。バニラアイスと
YMO
◎
けいたろう
雲仙 しぼりたて 生原酒
生ならではの濃厚さ。フレッシュな味わいで美味しいです。
ひまたろう
冷酒で飲む。生酒らしい華やかな甘味とスッキリさがバランスよく飲みやすい!!
とっきー
初めて知った銘柄です。
生酒らしいフレッシュ感があり、酸味は少なめです。
フルーティーながら、旨みもしっかりあります。
おいしいですね。
百貨店のフェアで購入したので、次はいつ巡り会えるのかしら。
もう1本買っておいてもよかったかな……。
阿佐波
上野マツザカヤで酒蔵試飲イベントに遭遇しました！
「善光寺の酒」として地元の人に愛され、
380年以上の歴史をもつ老舗よしのやの
しぼりたて生原酒‼️
アルコールちょっと高めの17度
なんですが、新春酒にピッタリな
華やぎ甘旨フルーティ😍
そしてなんと！ちょうど一年前も
これまた百貨店(去年は池袋東武)の試飲イベントで
全く同じ銘柄を購入しており
さけのわレビューもしてました^_^
1年ぶり思いがけない再会酒です‼️
神田明神さまの1時間待ち参拝を終えて
御徒町まで歩いた甲斐がありました🤩
すっかり雲山リピーター
アルバとロス
初めて飲む銘柄
2〜3日経つと甘み旨味がいい感じに増してきて期待以上の味◯→◎
スクリュー栓タイプ
FuuGee
阪急梅田の蔵元祭りで手に入れた中の1つ。
初の雲山、色は赤（青とか色々ありました）
香りは控えめですが、口当たりは酸味はなく、まろやかフルーティーからの押し寄せるボリュームがすごい！
アルコールが鼻に抜ける感じが心地良し😊
これは美味しいです(^^)
まるわ
炙りしめ鯖。
なんと素敵な響きか。好物の1つです。
いつ買ったのか長野の銘酒、
雲山のカップ酒がでてきた。
善光寺門前の蔵で全国には
西之門の銘柄で知られているか。
さて、長野の酒は綺麗さと旨味の
良いバランスで飲みやすい酒の多い
イメージだが、この雲山赤ラベルはいいね、
酒を飲んでるのをひしひしと感じる。
パンチが効いている。
海なし県なのに、魚ともあう酒、
酒だけでも飲ませる。
酒は信州か。。
乾杯日本酒メン
長野県長野市。
よしのやさん。
