さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
289 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ハヤカワ
お酒を絞る際に最初に流れ出るあらばしり部分を瓶詰め。氷温熟成で香味が際立つ夏限定酒。
バナナメロンニュアンスの華やかな香り。
ピチシュワ弾けるフレッシュな味わい。
おりがらみ（うすにごり）でクリーミーな口当たり。
適度な酸で芳醇な味わい、冷やして美味しいシュワシュワ旨酒です。
Dsuke
あてまき
rin
香りはすっきりフルーティー。チリチリジュワジュワと控えめに広がるガス感に、苦酸旨味が穏やかに広がります。後半はうすにごりらしさがまろやかにまとめ、後味はじんわりと消えていく。
夏酒らしい軽快さもありつつ様々な表情も見える美味しいお酒でした。
よっち
鳥酎 神田大手町店 さんにて
basic 協会901号酵母 やわらかい&フレッシュ
塩ちょうちん串
ねぎま&ししとう
ぴーたま
モダンバランス系おりがらみ夏酒🍶
夏のおりんピックです♪
ブシュっと開栓、ガス感強め。
華やかな吟醸香に醪の香りが混じります。
旨酸苦味のバランス。オリによるお米の旨み。
甘辛は中口。
結人初めて飲んだけど旨いなあ😋😋😋😋
税抜3040円
スイスイスーサン
夏の荒走りで、spark😆開栓には非常に注意しながら。ってすんなり開きました😆😆😆
今日は後輩が作ってくれた鯵のなめろうと共に。なめろうが抜群に美味い😋
もちろんお酒も美味い😋
少しおりが混ざってて薄濁りです舌先にピリピリとくる感じがまた心地よいですね😋
極ウマっでした😋👍😆
ひろし
〰︎
2023BY 協会901号酵母
🌾五百万石
2024/04
定番特純あらばしり生ver.
澱による柔らかさと旨味がマシマシに😋
はせゆき
今回は5種、2杯目
シュワ感、酸味、苦味
コココ
香り高い
群馬のお酒美味しい
