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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
石背純米
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ラル大佐
廣戸川部幽霊部員の活動記録番外編 先日行った会津での調達品でして、松崎酒造さんの県内流通銘柄だそうです。 購入したのがトーヨコ酒販さんで、この酒屋さん、スーパーの一角で営業してる割には、取扱銘柄も多く、営業形態と品揃えのギャップが凄い!時期によっては飛露喜も売るそうですので、スーパーの一角にそんな酒屋があるなんで驚きですね。 上立香はほとんど感じません。 呑み口は、しっとりとした甘味としっかりした旨味、少しアルコール感漂う後香からの、スッキリした酸味と苦味でのシメ オーソドックスな味わいであるが故に、呑んだ心に沁みてくる。そんなイメージです。 今年の夏あたりからラベルが変更になり、コチラのラベルは在庫分のみだそうで、コレクターの私としては迷うことなく古いラベルを選択。製造年月の差なんて気にしません。 ご馳走様でした。