おもちん十字旭日生酛純米旭日酒造島根県2025/3/21 14:21:312025/3/21松浦屋おもちん28BYの熟成。色は琥珀色でほうじ茶に近い。味はかなり熟成が進んだ味で角が取れている。紹興酒も感じるが旨みがとてもあり、熱燗で本当に美味しい。乳酸はそれほどまでキツく感じない。