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たかのいたかの井
204 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

たかの井 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

たかの井のラベルと瓶 1たかの井のラベルと瓶 2

みんなの感想

高の井酒造の銘柄

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

所在地

新潟県小千谷市東栄3丁目7−67Google Mapsで開く

タイムライン

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77
ヒラッチョ
帰省から帰還しました。 本来、田舎で「へぎそば」を食べて来たかったのですが、食べることができなかったなあ、、と思いつつ、へぎそばの乾麺を茹でていただきます。 ほのかな布海苔の風味と、何よりものどごしの良さがたまりません。 ラーメンも食べたかったなあとも思いつつ、 田舎の名物ラーメン店「勝龍」が高の井酒造とタッグを組んだワンカップも頂いてきたので開栓。 お店で一度飲んだことがありますが、こうして自宅で改めて飲みますと、しっかり目の味わい。 ビシッとして、旨いです。 へぎそばに合わせるよりも、濃いラーメンや肉にも対応できる様な味わい。 写真2枚目は5年前の帰省時に「勝龍」さんへ行き店内でこのワンカップを飲んだ時の写真。 丼に収まり切らず別皿で出て来る角煮やチャーシューをつまみながら飲みましたが、この個性の強い名物ラーメン店の肉やボリュームある迫力にも合う様な酒の設計なのだと改めて感じました。
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18
nomu-ko
やんわりお米の甘みのある中で、キレはそこまでないが、辛口。名称の通り、軽快で飲みやすい! 私基準で少量はいいけど、好みの味ではないかな…💦
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toshi
60度にしてのむとおだやかな甘めのかおり。 口に含むとほどよいふくらみがあってうまみをかんじ、キレあり。 さすが燗酒コンテスト2022金賞
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toshi
燗酒コンテスト金賞 冷酒では特徴ないが、燗にするとさっぱりした甘い上立ち香がでてきて、酸がシャキッとした輪郭になる。 キレッキレの熱燗好きにはたまらない。
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17
toshi
やめられないとまらない。 直売店限定のお酒もガス感あって好きですが、これは落ち着いてて(アル度18なので注意!笑)スルスル飲めちゃいます。 おいしいなあとふつうに思えたお酒です。 飲んだ感じでは、おそらくこの生が蔵元直売店限定酒です。(よっぱらいなのでちがうかもです笑)
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16
toshi
蔵元直売店の生原酒です。 勘違いかもですが、たぶん「蔵人の盗み酒」がこの火入れバージョンだと思います。
5

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