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たかの井魚沼産純米吟醸
高の井酒造新潟県
家飲み部
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morkzgパイナップル、バブルガム、ライチ、綿菓子、イチゴ、ブルーベリーなど、非常に凝縮された吟醸香。米や乳製品の香りもするが、ほとんどは凝縮された甘い「ピンク」のアロマ。 口に含むと、まったく違う味わいです。シリアル、チョコレート、ヘーゼルナッツの深くて滑らかなうまみ。酸味は他の部分とバランスが良く、ボディを加えるのに素晴らしい仕事をしている。味わいのフィニッシュは短く、実にきれいな仕上がり。 これは素晴らしい純米吟醸だと思う。香りが良いが、フルボディでリッチ。 5/5
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