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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

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26
islaymalt
いただきものです。旅行先の酒屋さんでオススメされたらしいです。日本酒らしい旨味を感じます。燗酒もいいかもしれません。タクシードライバーの酒蔵さんなんですね。
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外飲み部
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ルテルテミ
阪神百貨店 8階催場 インパクトの有るラベルを続けて呑んでいたら(出してくれたのは貴方でしょ😗) この蔵のこのお酒を呑んでください。 本来こんなお酒を造っているのです。これはサービスです。と、1本出してきてくれました✌️ 柔らかでフルーティな香り。 名前からして辛口かと思いましたが甘さとお米の旨みのバランスが良く呑みやすいお酒です。 綺麗な酸の切れの良さがいろんな料理に合いそうで食中酒としても良いでしょうね😊 ごちそうさまでした😋
ポンちゃん
ルテミさん こんばんは🦉 次どんなラベルかなぁと期待してたら 最後は普通のでしたね😆そろそろちゃんと!?したのも出さないとと思われたのでしょうか😁飲んだことない銘柄なので味わってみたいです😊
ルテルテミ
ポンちゃん こんばんは😄喜久盛酒造さんのインパクト有るラベルでなかなか購入出来ないものだったのでラッキーでした。でも、それぞれが美味しかったので満足です😊
鬼剣舞純米兄弟特別純米原酒生酒おりがらみ
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65
倍割り
ひとめぼれ。 店限定、かな。 この酒蔵らしく、旨味のコクがまったりとした甘味と調和しサラッと伸びる。
鬼剣舞うすにごり特別純米原酒生酒
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kawaka
香り、飲み口はタクシードライバー? 後味もタクシードライバー? タクシードライバーのうすにごり? って感じ。
鬼剣舞特別純米生原酒特別純米原酒生酒
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こるね
じわじわ旨甘苦 香りはアルコールを中心にカラメルぽい甘苦。 口に含むとほんのり熟成っぽいカラメルと蜜の甘さ。そこから旨味と甘味と苦味がじわじわと広がります。酸味は最初にちょっとだけ。美味しい。 こちらのお酒、「タクシードライバー」が有名な喜久盛酒造の地元ブランドです。タクシードライバーも濃厚甘旨な美味しいお酒でしたが、こちらもめちゃくちゃ美味しい。違うのは、タクシードライバーがインパクトガツンだったのに対して、こちらはじわじわ美味しいところですね。 ジブリで例えると「耳をすませば」の西司朗さん。聖司君のお祖父ちゃんです。地球堂の店主。年齢を重ねた旨味苦味に、人生を楽しむ甘味もたっぷり。 鬼剣舞って、名前だけなら「ワンピース」のゾロみたい。でも味わいの印象はもっとマイルドですね。鬼剣舞というのは、蔵元の地元・岩手県北上市の伝統舞踊だそう。動画を見てみたんですが、鬼のような面を付けて踊る姿がかっこいいです。 満足度:★★★★☆ . ※ブログやってます。よかったらプロフィール欄のリンクからお越しください。
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