osugi花一匁純米吟醸Ootone ShuzoGunma2023/5/13 14:48:222023/5/12Hitotonari (ひととなり)14osugi#381 群馬のお酒。さっぱり系。 ■精米歩合:60% ■日本酒度:-2 ■原材料:米・米麹 ■アルコール度:14~15度
osugiHarugokoroNishide ShuzoIshikawa2023/5/13 14:43:102023/5/12Hitotonari (ひととなり)16osugi#380 ものすごくピンぼけで情報がわからないよ〜 美味しかったことは覚えている。 石川酒68号(百万石乃白)精米60%、 Alc. 14度(原酒)
osugiAramasaエクリュ純米Aramasa ShuzoAkita2023/2/6 14:13:012023/2/5Hitotonari (ひととなり)24osugi#343 この日5軒目のハシゴ酒。 所在地:秋田県秋田市 タイプ:純米酒 使用米:秋田酒こまち100% 精米歩合:(麹米)55%(掛け米)60% アルコール:13度 日本酒度:非公開 酸度:非公開
osugiAmanoto氷晶 ダイヤモンドダスト純米吟醸にごり酒Asamai ShuzoAkita2023/1/9 03:43:362023/1/7Hitotonari (ひととなり)17osugi#329 お味見だけしたお酒。 アルコール分 15.3度 原材料 米 米麹 精米歩合 50% 使用米 秋田県産星あかり 日本酒度 -5.0 酸度 1.5 アミノ酸度 - 使用酵母 AK-1
osugiKoeigikuHello! KOUEIGIKU純米大吟醸原酒生酒無濾過Koeigiku ShuzoSaga2023/1/9 03:39:482023/1/7Hitotonari (ひととなり)27osugi#328 辛口飲み過ぎて甘めが飲みたくなったので光栄菊。フルーティな香りのにごり。
osugiReisen特別本醸造Gyokusendo ShuzoGifu2023/1/9 03:34:242023/1/7Hitotonari (ひととなり)22osugi#327 お味見だけさせていただいた。特別本醸造てあんまり飲んだ事ないけど、しっかり目のお味でよき。 原料米 兵庫県産山田錦100% 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 +7 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 酵母 山形9号酵母
osugiYukinobijin山田錦 6号酵母 超辛純米吟醸Akita JozoAkita2023/1/9 03:29:442023/1/7Hitotonari (ひととなり)26osugi#326 スッキリしてておいしい。 *使用米・・・山田錦 *精米歩合・・・55% *日本酒度・・・+17 *酸度・・・1.5 *アルコール度・・16
osugiBakuren超辛口吟醸Kamenoi ShuzoYamagata2023/1/9 03:25:582023/1/7Hitotonari (ひととなり)25osugi#325 辛口安定のばくれん。 熱処理等の状態 火入れ 原材料 米、米麹、醸造アルコール アルコール度 17度以上18度未満 原料米 国産米100% 精米歩合 55% 使用酵母 小川10号 日本酒度 +20 酸度 1.0
osugi夜の帝王REBEROF特別純米Fujii ShuzoHiroshima2023/1/1 02:05:542022/12/31Hitotonari (ひととなり)19osugi#324 40周年記念酒とのこと。 "Forever"を逆さにした造語で【REVEROF-レベロフ】 辛口のお酒を日本酒の神にきいたらオススメしてくれた。アルコール度数高い!酔っ払った! 特定名称:特別純米 原料:米、米麹 アルコール度:20% 日本酒度:+ 9.9 酸度:2.9 原料米:山田錦 精米歩合:60% 状態:火入れ
osugiChiebijin純米生酒Nakano ShuzoOita2023/1/1 01:54:402022/12/31Hitotonari (ひととなり)24osugi#323 どんなお料理にも合いそう。少し酸味もあっておいしい! 創業者の奥様の名前が「智恵」さんだったから「智恵美人」なんだって! ■甘辛:やや辛口 ■原料米:麹:山田錦 掛:大分県杵築市山香産ひのひかり ■精米歩合:麹:65% 掛:70% ■アルコール度数:15.3度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開
osugi炎杜純米吟醸Munemasa ShuzoSaga2023/1/1 01:48:072022/12/31Hitotonari (ひととなり)18osugi#322 佐賀の日本酒、えんと。甘みが最初にぶわってくるけどその後はキレる。 特定名称 純米吟醸酒 原材料 米、米麹 使用米 山田錦 アルコール度 15%
osugiKazenomori油長酒造300周年記念酒純米大吟醸生酒無濾過Yucho ShuzoNara2023/1/1 01:40:222022/12/31Hitotonari (ひととなり)29osugi#321 シュワっとして、マスカットみたいな爽やかさ! とてもレアなお酒みたいで、飲めてうれしかった〜! ・価格 720ml 5,500円 ・原産地 奈良県 ・原料米 秋津穂 ・精米歩合 30% ・アルコール度 16% 笊籬(いかき)採り!
osugiAmanoto美稲特別純米にごり酒Asamai ShuzoAkita2022/12/29 13:50:002022/12/29Hitotonari (ひととなり)21osugi320チェックイン! 微発泡でシュワっとする
osugiOoyamaやまとなでしこ特別純米生詰酒Katokahachiro ShuzoYamagata2022/10/23 10:16:052022/10/22Hitotonari (ひととなり)16osugiバニラ?ブランデー?みたいな香りのおいしい鶴岡の日本酒 酒度 ±0∼+1.0 酸度 1.65∼1.75 アミノ酸 1.15∼1.25 精米歩合 60% 酵母 山形NF-KA・山形酵母 原料米 出羽の里(山形) アルコール 16.5%
osugiHiroki紫宙純米大吟醸原酒生酒無濾過Shiwa ShuzotenIwate2022/10/23 10:12:482022/10/22Hitotonari (ひととなり)22osugi紫宙(しそら) 使ってる酵母は、ジョバンニの調べ 造り:純米大吟醸 原料米:秋田県産美山錦 日本酒度:±0 精米歩合:50% アルコール度:15度 酸度:1.6
osugiTenkanishiki特別純米福持酒造場Mie2022/10/23 10:06:232022/10/22Hitotonari (ひととなり)15osugi天下錦 特純 7号酵母 ニ⚪︎三日醪 ふくよかな味な気がする