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Hitotonari (ひととなり)

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osugi南十字輝

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Hijiri試験醸造 生酛純米生酒 ×土田IDO酵母純米生酛生酒
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Hitotonari (ひととなり)
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osugi
#417 すっきり飲みやすい 特定名称:純米 原料:米、米麹 アルコール度:15.8% 日本酒度:+ 8.1 酸度:2.3 原料米:ひとめぼれ 精米歩合:70%
RomanZEロ万純米吟醸生酛
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osugi
#394 福島の太田酒店で購入。太田酒店はロ万と会津娘ともうひと種類しか売ってない。 フルーティで透明感のある甘めのお酒。 原料米:麹・五百万石、掛・夢の香、四段米・ヒメノモチ 精米歩合:60% 酵母:福島うつくしま酵母 アルコール分:15%
Bunraku原酒生酒無濾過
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osugi
#392 レモン的な酸味を売りにしたお酒。スッキリ系。アルコール低め。 ■原料米:秋田酒こまち 100% ■精米歩合:55% ■日本酒度:非公開 ■酸度:1.6 ■アルコール度数:14度 ■使用酵母:非公開 ■保管方法:要冷蔵
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