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新潟をこめ

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时间轴

boukenbouken
ChiyonohikariKENICHIRO 雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
Chiyonohikari ShuzoNiigata
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新潟をこめ
家飲み部
109
bouken
ねむちさんと天満大酒会の後に新潟をこめ寄った時に購入 新潟で雄町ってのが珍しい。 店頭ポップによると日本酒度-11らしい 上立ち香は少しパイナップル感じる。甘酸とガス感が印象的。梅の様な独特の果実味。裏に書いてる様に最後少し渋み。千代の光もっと色々飲んでみたいって思った 雄町酒としても新潟酒としても個性派だと思う🤔 3日目は開けたてのクセが軽減されてるけど酸味が主張強くなってるような？ 時間経てば経つほど雄町感増してくる
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛この前買ってたお酒、個性的だったとは😳レビュー見たら、いつも買ってたらよかったなーって思います🤣
bouken
ねむちさん こんばんは😃 美味しいけれど雄町っぽさよりクセの主張が強めでした🤣これ野崎の酒屋さんに置いてるかも🤔
boukenbouken
MasukagamiJ50G Haru純米大吟醸原酒生酒無濾過
MasukagamiNiigata
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新潟をこめ
家飲み部
106
bouken
去年店頭で見かけて気になってたけど値段がネックでスルーしたお酒。在庫処分なのか2割引だったので購入してみた😅 1年経ってるから少し不安だったけど熟成感は無くフレッシュで甘旨。甘過ぎやろってくらい甘い🤣 だけど少し甘ダレしてるような印象。製造日からすぐ飲めばめっちゃ美味しそうな雰囲気めっちゃ感じる。
たっつうたっつう
雪紅梅初しぼり　純米　無濾過生原酒
Hasegawa ShuzoNiigata
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新潟をこめ
18
たっつう
3杯目は初めて聞いた銘柄、越後雪紅梅。 そちらの初しぼり。 こちらが1番イメージしてた淡麗辛口の新潟のお酒というような味でしたが、そのなかにも米の旨味という部分でオリジナリティをしっかりと感じられます🙆‍♂️ まだ行ったことはありませんが、いつかは美酒と美食に溢れた新潟で観光してみたいものですね〜😌
たっつうたっつう
imayotsukasa冬限定　純米生酒　どんてん
Imayotsukasa ShuzoNiigata
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新潟をこめ
16
たっつう
2杯目は今代司のにごり酒。 冬の新潟の曇天をイメージしたお酒とのこと。 ラムネのような清涼感を感じます。 後味もキレがあって非常に飲みやすいです🍶 今日3種飲んだなかで個人的な好みで選ぶならこれか越後で候です！
たっつうたっつう
Hakkaisanしぼりたて原酒　越後で候　青ラベル
Hakkai JozoNiigata
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新潟をこめ
19
たっつう
梅田の新潟県アンテナショップで3種飲み比べ。 まずは初めて飲む越後で候から。 透明感があって柔らかく米の旨味も少し感じつつ非常に飲みやすい一杯となっております🙆‍♂️
boukenbouken
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新潟をこめ
外飲み部
100
bouken
🎊関西さけのわ グラさん来阪オフ会🎊 0次会2杯目は宝山！ 前から飲んでみたかった宝山の生酒。 日付が約1年前やけど老ねは無くドシッとしてて辛めやけど旨味しっかりあって美味しかった。 ここでポンちゃんが突然おにぎりをオーダー🍙 作りたての大きなおにぎりでめっちゃ美味しそうでした😋 味噌汁と漬物のセットもあるみたい。もうこれ朝食いけるやん！って思ったけど店は11時からの営業😅 時間が迫ってきたので、このあと1次会会場へ💨
うまいうまい
boukenさん、おはようございます🌈新潟をこめ、中々品揃え良いですよね👍✨ポンちゃんのおにぎり🍙注文、ちょっと笑ってしまった😄でも、美味しいから正解です🙆‍♀️
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは😊 まだ酔ってなかったので教えて頂いた「たからやま」と読むことをしっかりインプット出来ました😆✌️ 横でおにぎり🍙むしゃむしゃ失礼しました😆🙏美味しかった〰💕
bouken
うまいうまいさん こんばんは😃 鶴の友も置いてるし新潟酒ほぼ揃っちゃいそうですね😆本文には書かなかったけど🍙注文面白かったです😁 見てて僕も食べたくなっちゃうくらい美味しそうでした😋
bouken
ポンちゃん こんばんは😃 おにぎり頼んだ時、僕も！って言いかけたけど思いとどまりました🤣でもサイズ感と言い美味しそうな🍙でしたね😋あっ、コメント全部🍙の話ばっかりやー🤣
boukenbouken
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新潟をこめ
外飲み部
108
bouken
🎊関西さけのわ グラさん来阪オフ会🎊 0次会は浅野日本酒店の予定でしたが仙禽フェアで大混雑との事で新潟をこめへ。 0次会は ポンちゃん Rafa papaさん ねむちさん グラさん 自分 の5人 をこめも普段より混んでてギリ入れました😅 新潟酒縛りになるので悩んでたら未飲の根知男山が！ 難波のビックカメラ以外で見たこと無かった根知男山🤣 尼崎の業務用酒販店が扱ってるから近所でも飲める店はあるけど…🤔 ねむちさんから売ってる店教えてもらいました😊生酒飲んでみたいな 辛くはないけどバランス良くて優等生的な味わい？食中酒タイプかな ザックリした感想でスマソ😅 アテも栃尾の油揚げやかんずりなど新潟の名物ばかりで面白い
遥瑛チチ
bouken伝道師、こんにちは😃 ウチのグラちゃんがお世話になりました❗️ 会場は新潟の郷土料理居酒屋さんですか❓ なかなかよさげなお店ですね👍
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは😊 オフ会楽しかったですね！をこめに早くに行って下さって安心しました🙏入れて本当によかった〰👍このお酒珍しかったんですね😳飲んでおけばよかったかな😅
bouken
チチさん こんばんは😃 グラさん話しやすくてとっても良い人でした🤗 福岡オフ会で愛されるはずだわ😆 アンテナショップ併設の立ち飲みです🍶 この後本番の会場へ向かいました🏃
bouken
ポンちゃん こんばんは😃 オフ会毎回楽しいですね😆あっという間やし、ぼんやりしか話した内容覚えてないという🤣 これは僕が売ってる店知らなかっただけで珍しいかどうかは…🤔
boukenbouken
Kiminoi本醸造原酒生酒
君の井酒造Niigata
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新潟をこめ
カップ酒部
112
bouken
サビ猫ロックと一瞬に購入。ふなぐち燻香もゲット！ アルコール感強めだけどトロミ含んだ甘みとガツンとした辛味。思ってたよりかなり美味しい。
boukenbouken
サビ猫ロック赤サビ たかね錦 無濾過瓶火入53℃特別純米無濾過
猪又酒造Niigata
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新潟をこめ
家飲み部
106
bouken
ジャケ買いです😁 猫と音楽と日本酒を愛する全ての人々に捧げるオルタナティブな特別純米酒。との事。 米はたかね錦。 丁寧に火入れされたんだろうなと感じさせる微発泡でフレッシュ感ある味わい。 甘味あるけど後半渋辛。メロンやマスカットに苦味足した感じかな？ 毎年猫の日にリリースされるらしいので来年は生酒ゲットしたいね😽 売上の一部が動物保護に寄付されるそうです🐱
ルテルテミ
boukenさん.こんにちは😃 これ見つけたら絶対購入しますね。 猪又酒造をボーっと猫又酒造って読んでました😂
bouken
ルテルテミさん こんばんは😃 沢山お酒並んでて目移りしそうでしたが、猫ちゃん😻やーって思わず購入しました😁 猫又😸確かに空目しそう🤣
boukenbouken
imayotsukasaしぼりたて純米原酒生酒無濾過
Imayotsukasa ShuzoNiigata
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新潟をこめ
家飲み部
115
bouken
またまた新潟酒です😅 久し振りの今代司。前は浅野日本酒店に来てたけど最近見なくなったなような？ 新潟駅から近い蔵らしいてですね。 滑らかな口当たりで優しい甘さ。思ってたよりフルーティーさは控え目。甘辛のバランス良い。食事に合わせやすそうなタイプ。 ナッツ感や穀物感も感じる 改めて飲むと甘みからの辛味のギャップが強い。甘味はしっかり甘いんだけど、辛味もガッツリ辛味。 温度上げたほうが甘味増す そういや年末津島屋を遠くの酒屋に買いに行ったけど川西に特約店あったの忘れてたわ😅こっちのほうが家から近かったのに…
boukenbouken
Kiminoiしぼりたて旬純米原酒生酒無濾過
君の井酒造Niigata
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新潟をこめ
家飲み部
104
bouken
新潟をこめにて。初めて見かけました。 含み香がいい感じ。芳醇で仄かな甘み感じつつ最後は辛味。 基本辛口なんだと思うけど、甘旨感じられて酸で締める感じで割りと好き 昔は新潟ローカルでCM流してたみたいだね。You Tubeに動画あがってる
Rafa papa
boukenさん こんばんは😃 初めて見るお酒です😳最近boukenさんが飲んでるお酒は知らないお酒が多くて勉強になります😊おこめもお酒の種類豊富ですね👍🤣‼️
bouken
Rafaさん こんばんは😃 アンテナショップは特約店が無いお酒も置いてるので助かります😊醸す森はここ行くと大体置いてますしね😁
寿梨庵
boukenさん、おはようございます😊 君の井は大好きで推してます。 ぜひまたお試しください♪
bouken
寿梨庵さん こんばんは😃 寿梨庵さんが飲まれてた恵信が気になりました😊 中々出会えないと思いますが、また飲んでみたいです😁
兎御殿兎御殿
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新潟をこめ
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兎御殿
新潟をこめにて 3種類飲み比べ どれも初めて飲む銘柄🐰🎶 やっぱり新潟は辛口の純米酒のイメージ✨ 酒米五百万石の聖地ですからね～ 至は純米原酒でAlc18精米歩合60％です 口に含むとスッキリとした中に米の柔らかさがあって、飲みごたえもあります 日本酒の王道といったシンプルイズベスト✨
兎御殿兎御殿
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新潟をこめ
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兎御殿
ゴーアラウンド大阪から一夜明けて心斎橋のホテルで遅めの起床🐰 以前にRafaさん、うまいさんからオススメいただいてた新潟をこめに行ってきました🎶 そして初✨緑川✨ 本で見て飲んでみたいと思ってたお酒💕 何の変哲も無い純米酒でこんなに人気とは？ 上立香は優しい米の香り 口に含むと米の甘みが優しく広がって上品です😍 何か突出してる訳ではなくて、例えるなら草原を撫でる春風のようです✨ 食中酒にしたらエンドレスに飲めそうww 緑川✨色々飲んでみたいです💕
うまいうまい
うさぎ🐰さん、またまた😄 緑川　緑、おススメです👍✨ 期間限定なので、来季に乞うご期待❣️
autokautok
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新潟をこめ
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autok
新潟、長岡のお酒が続きます。 手軽な300mlで、いただきます。 以前にも飲んだことがあったはずですが、 今回は特に一口目に「辛い！」と思いました。 とはいえ、私の舌はあてになりませんので、参考まで… 皆さまには周知のことかと思いますが、長岡には16の酒蔵があるのですね。 日本一の信濃川の恩恵なのでしょうか。 巡ってみたいですが、僅かな日程の観光では巡り切れませんね〜 以前長岡駅のぽんしゅ館で、買ったものは覚えてませんが、何を買うかを迷ったことだけは思い出しました。 長岡は戊辰戦争（北越戦争）で大きな被害が出ました。 会津戦争に比べ、北越戦争は知られていないようですが、 長岡を護るべく、自らガトリング砲を手に入れて戦った河井継之助をモデルにした映画「峠」が本年公開されていたので、観た方もおられるかと思います。 吉乃川さんのミュージアムから、車で10分ほどのところに、その河井継之助・開戦決意の場所もあるようなので次回は双方訪問させていただこうと思います。 辛い！　でも美味しい。 信濃川と河井継之助と北越戦争 思い馳せながら手頃なサイズの瓶はあっという間に空になりました。
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雪紅梅四季を旅するお酒　長岡の花火純米吟醸
Hasegawa ShuzoNiigata
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新潟をこめ
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autok
四季を旅するお酒　長岡の花火 新潟・長岡の蔵元さんです パッケージのデザインに惹かれて購入。 長岡在住のもりとしのりさんの「たびねこ」が シリーズラベルのお酒 かわいいですね。 なんと言っても「花火」が目につきます。 長岡といえば花火。 個人的には、花火をあまり積極的に見に行こうと思わないので、長岡の花火も見に行っていないのですが… 長岡の花火は、戦争で犠牲になった方の慰霊と戦後復興を祈念し、長岡空襲８月１日翌日に打ち上げられます。 ４年ほど前に長岡に行った時、 長岡は戊辰戦争、太平洋戦争の空襲と大きな被害を受けていたことを、改めて実感しました。 このかわいいラベルの蔵元さんは 長岡でも少し南で、戦災にはあわなかったようなのですが、平成16年の中越地震では蔵の倒壊被害があったそうです。 苛烈な状況でも、復興を遂げた長岡。 かわいいラベルの向こうに、寂しさと力強さが感じられます。 お酒も味わい深く、じっくりいただきました。 グビッ。
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新潟をこめ
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autok
ちょっと変わったお酒を… 正しくは お酒が変わっているのではなく、 パッケージが珍しいということですね 新潟産品のお店で購入。 「GO SPADE (POCKET) 純米酒 なんと 「湯煎 OK　冷凍 OK 電子レンジで の加熱不可 沸騰させずにお湯の中で1分ほど温め てください。(高温だと袋が膨張します）」 この容器だと割れることは気にしなくていいですし、キャンプやバーベキューにも持っていきやすいですね。 荷物の隙間にでも忍びこませられる… いろんなお酒ヴァージョン（７種類）があるようなのですが、私は純米（キレのある辛口)を選びました。 家でコップに移し替え… あ、100ml　 約０.6合。ほんと一口です（笑） 新潟のお酒ということを思い出す時間もなかったのですが、 なんだか飲むことがイベントのような気分になり、楽しい気分になりました。 今度は何種類か並べて楽しもうかな？ ２種類飲んでも１合少しというのが 飲み比べ感覚で楽しいです。 精米歩合:60% 内容量:100ml アルコール分:15.5度 製造者:津南醸造株式会社
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