nabe
先程と同じひやおろしなれど傾向が異なり、甘味が結構ありしっかりどっしりした味。燗酒でも良いかも。
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初めてかも?滋賀のお酒。
ポップなラベルに惹かれて頼みました。
焼酎によく使う白麹使ってろそうですが、言われなきゃ分かんない。(苦笑)良い意味で。
苦味甘味がろ味口の中にふんわりと。
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夏のお酒。
開栓直後はガス感があったそうですけど、今は抜けて辛味苦味甘味かわっと襲って来つつ、爽やかな襲って来ました。
夏もそろそろ終わりですかね。
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夏飲むに相応しいすっきりさっぱりなお酒。
舌先にピリリと締まった辛味、鼻に抜けていく香り、でも不思議とほんのりの甘さも感じました。
また来年の夏飲みたいです。
nabe
甘さと辛味が同時に襲来する不思議なお酒。
nabe
あまりに暑いのでさっぱりした酒をとリクエストしたらこれが出てきました。
さっぱり辛口、ちょいとワインの様な香りも感じられ最後はしっかりした苦味。
涼を感じました。
nabe
丸みのある飲み口に内側に巻く様な旨味とほんのりの苦味。
nabe
ポップなラベルがイカしてる。
香りが鼻と舌に乗って来て苦味を追いかける様に甘みが来ます。
美味しい。
nabe
フルーティーな香りと旨味。舌の両側にほんのちょっとの苦味。
流石鳳凰美田!
nabe
なんだろう、フルーティーな酸味と甘味。
そして自分の舌じゃ表現出来ない香り。
まるで日本酒じゃないみたい。
旨し。
nabe
良い意味で水!
そしてちょっとの苦味と甘味。
nabe
すっきりとした辛口で香りも素敵。
こりゃ美味い。
寒菊純米大吟醸
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舌先に苦味が来て芳醇な香りと旨みが下元に抜けて行きました。
nabe
初めて聞いたお酒。
甘くてでもちょっと苦味があって締めて来る感じです。美味しい。
nabe
久しぶりのくどき上手。
舌の真ん中に旨みと香りが来る独特の雰囲気。
nabe
香り高く舌先に旨みとちょっとの苦味。
鼻先にも抜ける香り。
美味しいです。