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Hououbiden碧判純米吟醸原酒生酒無濾過
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精米55% 甘味を感じる🍏の香り。とろみすら感じる甘口。後味辛味がピリッとくるかな。原酒でよく感じるビリビリ感は皆無。これは単体で飲めるなあ
Oze no Yukidoke初しぼり純米大吟醸生酒
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精米50% アル添の香り。とろみが強くて尾瀬って感じ。冷たいとサラッと飲める。温度上がるとちょっと辛いかな〜
AKABUF newborn吟醸生酒
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精米60% 辛味を感じる香り。飲むとスッキリ辛口。温度上がると甘味がグッと出てきた。これは美味しい方の赤武だ〜
電照菊純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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山田錦50% アルコール感強目のとろみあり。でもこれはイケる。甘味がしっかりしていて単体でも飲める。
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精米60% あー写楽ですわ。ほんのり甘い香り。 甘味がふわっと広がる。余韻の長さもちょうどいい。久しぶりだけど美味しいなこれ
Jikon純米吟醸生酒無濾過
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酒未来50% ちょい濁り。ほんのり甘い香り。 而今らしいビリビリ感は皆無。ほんのりトロッと甘く、後味ピリッと。 温度上がると而今感強まるものの、これは而今の中では一番美味い。
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季節限定。他情報ほぼなし。 🍑とか🍇の香り。やや強め。 飲んだらアルコール強過ぎてだめだあ…トマトチーズと合わせたら飲めるなあ
RyozekiSweet Emotion ~Ver. Gohyakumangoku~純米吟醸生酒
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エタノール臭い。味もそんな感じ。 甘口なのは分かるがこれはダメかなあ。ちなみに甘口具合は花陽浴の方が上でした。
Hanaabi純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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八反錦48% エタノールの味。ザ・アルコール。 ビリビリきてあんまり好みではないです…
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甘い🍋の香り。 スッキリ旨口、久しぶりな味。 グビグビ飲めます。田酒の中でも一番安いけどたまに飲みたくなるなあ😎
Kokuryu垂れ口純米吟醸生酒
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2ヶ月ぶりの垂れ口。 ちょい色黄色。注いだときは濁っていたけど飲むときはそんなに。 温度上がると辛口だけどサラッとしていて美味しい。ちょっと日空いて味濃くなってる気がするな〜
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精米55% 田酒の酒蔵と聞いて。強めの甘味を感じる香り。果物感は無いかな。 スッキリした味と思ったけど、後味はアル添ならではの感じ。温度が上がると顕著にアルコール感、そしてビリッと感。口に残すと非常にもったり感。 値段相応なのかな。最初これならお得と思ったけど、田酒の方が総合的に良い。
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愛山48% 甘味を感じるメロン🍈っぽい香り。スッキリしていてゴクゴクいける。かと思いきや温度が上がるととろみが増してくる。愛山らしさがあまり無いかも。温度が上がると愛山らしい甘味は出てきてるかも。 甘み増してきたなあ。食べものには合わないかなあ
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山田錦55% 🍋の香り。すっきり旨口。発泡感もある。長野らしくないなあ。余韻は今日の中では一番短いなあ。単体でスイスイいけるやつ。良い。でも長野の酒はもっと辛口であって欲しい(ワガママ笑)
Kokuryu垂れ口純米吟醸生酒
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五百万石55% うすにごりと聞いて。ほんのり甘い香りがしていて、口当たりが良い意味で黒龍感が無くて美味しい。途中〜後味はしっかり雑味が襲ってくる黒龍の味。余韻が結構ビリビリ感もある。旨味がしっかりしていて美味しい。これは良い
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精米50% ほんのりお米の香り。飛露喜独特のピリッと感がありますね。口の中でコロコロまわすと雑味というか、苦味もじんわり拡がる。後味もじんわり残る。すっと飲み込めば単体でスイスイいけそう。
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山田錦60% 香り分からず。 もったりした口当たり、飲み終わりにアルコール感。ほんのり甘味を感じる。 安いらしいのでこれはコスパ良すぎ。つまみ(焼き鳥かな)があれば最高かも
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山田錦50% 🍋グレープフルーツ系の香り。 舌にピリッと来る口当たり。ビリビリ感もあるが、基本フルーティー。苦味もちょっと感じるかな。 これは単体で飲めるかな。つまみはチーズかな。