Shingo OnukiKazenomoriALPHA1 DRY原酒生酒無濾過Yucho ShuzoNara2024/9/28 13:01:2913Shingo Onuki日本最古の酵母、菩提酛を使った風の森。 二年前の鷹長の菩提酛がバランス最高だったけど、これは酸味強め。
Shingo Onuki燕友特別純米Takanoi ShuzoNiigata2024/9/24 09:20:3716Shingo Onuki燕市のふるさと納税返礼品用で、地元では購入できるらしい。 スッキリで樽酒みたいな風味のあるお酒でした。
Shingo OnukiShinshu KireiひとごこちOkazaki ShuzoNagano2024/9/8 11:10:1828Shingo Onuki火入で、このスッキリ感と、みずみずしさ。美味しい!
Shingo OnukiJikon純米吟醸 朝日純米吟醸Kiyasho ShuzojoMie2024/9/8 11:08:1528Shingo Onukiやっぱり美味しい而今。八反錦と朝日で飲み比べ。朝日の方が好みかな。
Shingo OnukiJikon八反錦 火入純米吟醸Kiyasho ShuzojoMie2024/9/8 11:06:5427Shingo Onukiやっぱり美味しい而今。八反錦と朝日で飲み比べ。朝日の方が好みかな。
Shingo OnukiFusano Kankiku純米吟醸原酒無濾過Kankiku MeijoChiba2024/8/30 11:42:2718Shingo Onuki晴れやかな味。スッキリ美味しい。
Shingo OnukiJikon純米大吟醸 白鶴錦 火入純米大吟醸Kiyasho ShuzojoMie2024/8/9 11:17:3617Shingo Onuki而今3種飲み比べ 山田錦≧雄町>白鶴錦かなぁ。
Shingo Onuki九曜正宗純米生酒無濾過KumamotokenshuzokenkyushoKumamoto2024/7/14 10:20:4315Shingo Onuki熊本の川上酒店さんで購入。 爽やか夏の生酒。九曜は、熊本藩主、細川家の家紋らしい。