SHINYAZaku雅の智Shimizuseizaburo ShotenMie2023-10-03T12:22:00.400Z26SHINYA久々に呑んだ作。昔、三重在住時にしばしば呑んでいたが、変わらずスッキリ、フルーティーで飲みやすいお酒。
SHINYAGlorious Mt.Fuji日乃輪 純米大吟醸 無濾過生原酒Fuji ShuzoYamagata2023-09-30T15:40:46.571Z21SHINYA吟醸酒らしいスッキリした呑み口とフルーティーな口当たりが飲みやすい。
SHINYAUrakasumi禅 純米吟醸SaraMiyagi2023-09-27T12:47:44.193Z11SHINYA八戸の酒屋で見かけて購入。コクのある味わいと吟醸酒らしいスッキリした呑み口。美味しい。
SHINYAMutsuhassenオレンジラベル 純米吟醸 ひやおろしHachinohe ShuzoAomori2023-09-27T12:45:07.829Z15SHINYA八仙のひやおろし。フレッシュでスッキリした呑み口で美味しい。
SHINYAHiraizumiFOUR SEASONS 純米 ひやおろしHiraizumihonpoAkita2023-09-16T13:52:27.620Z16SHINYA飛良泉のひやおろし。しっかりとした喉越しと純米酒らしい味わいでした。
SHINYAGlorious Mt.Fuji酒未来 無濾過生原酒 純米大吟醸Fuji ShuzoYamagata2023-09-07T12:47:33.929Z21SHINYA原酒のクセも多少あるが、純米大吟醸らしい飲みやすさもあり。美味しい。
SHINYAHohaiつるし酒 純米大吟醸Mira ShuzoAomori2023-09-02T11:59:08.401Z15SHINYA7月に弘前で購入。開けるタイミングを探していたが、遂に開栓。 透き通った外観に、芳醇で甘みも感じさせる香り。呑んでみると心地よい甘みと癖のない口当たり。過去呑んだ日本酒の中でも抜群に美味しく飲みやすい。
SHINYAMutsuhassen純米大吟醸 25周年記念Hachinohe ShuzoAomori2023-08-29T12:37:02.916Z20SHINYA華吹雪100%仕込。 芳醇でやや酸味あり、フルーティーな微発泡な味わい。かなり呑みやすくて美味しい。
SHINYAHatsumago穂の奏 生酛純米吟醸Tohoku MeijoYamagata2023-08-29T12:28:33.035Z13SHINYA酸味と旨味が感じられる呑み口。フルーティーな香りも良き。美味しい。
SHINYAShisora無濾過原酒 純米吟醸 秋酒紅葉ラベルShiwa ShuzotenIwate2023-08-27T10:37:27.620Z14SHINYAフルーティーでスッキリした呑み口。飲みやすい。
SHINYANanbubijin酒未来 純米吟醸NanbubijinIwate2023-08-20T13:10:47.689Z15SHINYA南部美人の純米大吟醸シリーズ。心白、雄町、酒未来と呑んだがどれも美味しかった。
SHINYASugata純米吟醸 生原酒Iinuma MeijoTochigi2023-08-20T13:04:32.058Z15SHINYA原酒だからか多少クセあるが、生酒の味わいと、吟醸の甘みが飲みやすい。
SHINYAMutsuhassen裏八仙 純米大吟醸Hachinohe ShuzoAomori2023-08-20T13:01:14.495Z20SHINYA八戸の居酒屋で呑んでまた呑みたいと思っていたお酒。八戸で見つからなかったが青森市内の酒屋で発見し即購入。 甘みも感じられる呑み口で非常に飲みやすい。
SHINYASomura純米吟醸 舞いさくらNaganumaYamagata2023-08-15T12:26:16.199Z12SHINYA山形にて。桜?さくらんぼ?の味わい。初めての味わいだが、美味しい。