SHINYA北信流純米大吟醸 生原酒Matsubaya HontenNagano2023/10/28 13:30:5313SHINYA貰い物。原酒っぽさを感じさせる味わいと、純米大吟醸の飲みやすさも感じられる。アルコール度数が高め(18度)なので原酒ではないもので呑んでみたい。
SHINYARokkon純米吟醸 ルビーMatsumidori ShuzoAomori2023/10/28 13:26:2713SHINYA日本酒度-8、柔らかな呑み口と甘さを感じさせる味わい。スッキリとした甘さが味わえた。
SHINYASharaku純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2023/10/15 13:50:1621SHINYA初めて飲む福島の日本酒。コクと酸味のバランスが取れたお酒。キレと芳醇な味わいもあり飲みやすい。
SHINYAIppakusuisei純米吟醸 山田錦Fukurokuju ShuzoAkita2023/10/15 11:40:1516SHINYAキレがありつつも吟醸酒らしい余韻も感じさせる、飲みやすいお酒。食中酒に良さそうかな。
SHINYAAKABU純米酒赤武酒造Iwate2023/10/10 13:04:2330SHINYA最近は直販店でも数量制限するほどに品薄状態のAKABU。純米吟醸が完売だったので純米酒を購入したが、フルーティーで芳醇な味わいは変わらず、非常に飲みやすい。 また気軽に買えるようになってほしい…
SHINYAGlorious Mt.FujiSURVIVAL2023Fuji ShuzoYamagata2023/10/10 12:58:5723SHINYA酒未来、日の輪、SURVIVALと呑んできたが、どれも飲みやすくてスッキリ芳醇な味わい。
SHINYADenshu秋田酒こまち 純米吟醸Nishida ShuzotenAomori2023/10/8 13:06:4623SHINYAフルーティーでスッキリした飲みやすさ。どれを呑んでも安定した味わいの田酒、中でもかなり好きな部類。
SHINYAMansakunohana愛亀ラベル 純米吟醸Hinomaru JozoAkita2023/10/8 13:03:0621SHINYAまんさくの花 愛亀ラベル。限定品のラベルに釣られて購入。味は純米酒らしい味わいとコクが感じられて美味しい。飲みやすいお酒。
SHINYAZaku雅の智Shimizuseizaburo ShotenMie2023/10/3 12:22:0026SHINYA久々に呑んだ作。昔、三重在住時にしばしば呑んでいたが、変わらずスッキリ、フルーティーで飲みやすいお酒。
SHINYAGlorious Mt.Fuji日乃輪 純米大吟醸 無濾過生原酒Fuji ShuzoYamagata2023/9/30 15:40:4621SHINYA吟醸酒らしいスッキリした呑み口とフルーティーな口当たりが飲みやすい。
SHINYAMutsuhassenオレンジラベル 純米吟醸 ひやおろしHachinohe ShuzoAomori2023/9/27 12:45:0715SHINYA八仙のひやおろし。フレッシュでスッキリした呑み口で美味しい。
SHINYAHiraizumiFOUR SEASONS 純米 ひやおろしHiraizumihonpoAkita2023/9/16 13:52:2716SHINYA飛良泉のひやおろし。しっかりとした喉越しと純米酒らしい味わいでした。
SHINYAGlorious Mt.Fuji酒未来 無濾過生原酒 純米大吟醸Fuji ShuzoYamagata2023/9/7 12:47:3321SHINYA原酒のクセも多少あるが、純米大吟醸らしい飲みやすさもあり。美味しい。
SHINYAHohaiつるし酒 純米大吟醸Mira ShuzoAomori2023/9/2 11:59:0815SHINYA7月に弘前で購入。開けるタイミングを探していたが、遂に開栓。 透き通った外観に、芳醇で甘みも感じさせる香り。呑んでみると心地よい甘みと癖のない口当たり。過去呑んだ日本酒の中でも抜群に美味しく飲みやすい。
SHINYAMutsuhassen純米大吟醸 25周年記念Hachinohe ShuzoAomori2023/8/29 12:37:0220SHINYA華吹雪100%仕込。 芳醇でやや酸味あり、フルーティーな微発泡な味わい。かなり呑みやすくて美味しい。
SHINYAHatsumago穂の奏 生酛純米吟醸Tohoku MeijoYamagata2023/8/29 12:28:3313SHINYA酸味と旨味が感じられる呑み口。フルーティーな香りも良き。美味しい。