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口をつける前からものすごい米の香り。 味はまるで麹を飲んでるみたい(褒めてます)。 甘酒好きにがたまらない一杯でした。
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辛口かつ 薄口?というか わかりやすい味ではない。渋い。 キレが良いのでなんの料理でも合うかも。実際チーズを合わせました。
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