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後日追加なので味は覚えていません。
ひやおろし
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ニンニクを大量に食べた後なので正確ではありませんが、
すっきりと飲める感じですね。
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また和風！
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安定の麹感
今日はやや酸味を感じる
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いろんな料理に合いそう
キリッと辛め
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サクサク飲めるにごり酒
WAKAZEC'est la vie
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口をつける前からものすごい米の香り。
味はまるで麹を飲んでるみたい(褒めてます)。
甘酒好きにがたまらない一杯でした。
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すごく美味しいです
甘さもあるし
程よく刺激的
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辛口かつ
薄口？というか
わかりやすい味ではない。渋い。
キレが良いのでなんの料理でも合うかも。実際チーズを合わせました。
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匂いはさっぱり。
濁酒のようなえぐみがあって、飲んでみてびっくり！
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久々に日本酒
さっぱりして色っぽいお姉さんみたいな味
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あっさり
苦味あって
いろんな料理に合いそう
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甘さと苦味があって飲みやすい。
さっぱりめで、名前と裏腹に初夏にもぴったり
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久々の日本酒
甘いけどしっかり刺激がある。
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強い特徴はないけれど
やや苦味があってすんなり飲める。
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酸味とシュワシュワで
飲みやすい
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再飲
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熟成しました！
酒です！
感が強くておいしい。
酸味とえぐみがちょうどいい。
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再飲。
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特徴は少なめ。
その分何にでも合うかも。