Miyachan
「剣菱 黒松剣菱」
灘の男酒たる重厚さに加え、米の旨み＆酸味がバランスよく伝わってくる。
Miyachan @Bangkok
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「銀嶺月山 純米吟醸 雪中熟成」
先ずは、優しい香りと、滑らかな味わい。
飲み進めるうちに、米の旨みとキレが引き立っていく。
Miyachan @Bangkok
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「浦霞 禅 純米吟醸」
穏やかながらフルーティーな吟醸香、淡麗な味わいの中で、米の旨みと酸がバランスよい。
Miyachan @Bangkok
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「梵 GOLD 無濾過 純米大吟醸」
米(山田錦)の芳醇な旨みが際立ち、大吟醸ならではの優雅な香り。
無濾過から来る、淡い黄金色は、ゴールドのラベルと透明なボトルから映える。
Miyachan @Bangkok
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「風林火山 純米吟醸」
爽やかな吟醸香と、優しくまろやかな味わい。
Miyachan @Bangkok
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「水芭蕉 純米吟醸辛口 スパークリング」
米の旨み＆甘みが、酸とバランスよく味わえると共に、辛口＆発泡性による爽快な喉越し。
Miyachan @Bangkok
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「ゆきの美人 純米吟醸」
穏やかでフルーティーな吟醸香と、軽やかな米の旨みあり。
酸味とのバランスもよい、純米吟醸酒。
Miyachan @Bangkok
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「鶴齢 雪男 本醸造」
キレ味よい、淡麗辛口の、本醸造酒。
Miyachan @Bangkok
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「南 特別純米」
土佐酒らしい、酸の効いた、力強い辛口。
食と共に杯が進む。
Miyachan @Bangkok
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「賀茂鶴 一滴入魂 純米吟醸」
優しい吟醸香から入り、米の旨みが広がる。
ほどよい酸が、爽快な喉越しももたらす。
Miyachan @Bangkok
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「出羽桜 出羽燦々誕生記念 純米吟醸酒」
フルーティーな吟醸香が爽やかで、滑らかな口当たり。
ふくよかな米の旨みが広がり、ほど良い酸味がキレをもたらす。
Miyachan @Bangkok
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穏やかな吟醸香が心地よく、米(吟ぎんが)の旨みも味わい深い。
食事と共に杯が進む、美味しい純米吟醸酒。
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瑞々しい吟醸香と、山田錦ならではの米の旨みとふくらみが特徴。 微発泡感が爽やかさを加え、調和のとれた、純米吟醸酒。
Miyachan@Bangkok
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しっかり辛口の中、ふくよかな米の旨みが広がり、後味のキレもよい。 食事を引き立てる純米酒。
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生酛づくりによる、熟成された米の旨み＆コクが特徴。
にごり酒ながら、滑らかでキレもよい。