さるごん
★★★★★
上越の蔵元まで行って購入したお酒。
賞もとっており、まずもっておすすめされたお酒。
これは間違いない。
まったりふくよかな口当たりの後には、温かい余韻を残してくれる。
なんというか、実家に帰ったような心地よさ。
殺伐とした世間が辛くなった時にはぜひ飲みたい一杯。
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さるごん
★★★★★
義父からいただいたシリーズ第二弾！！
やらわらく、ふくよか。
温かく包み込んでくれるような口当たり。
嫌なことを全て忘れさせ、リラックスにも似た、ほんわかした気持ちにさせてくれる。
金沢、レベル高いですな。
石川県の冷たい感じとは裏腹に、優しく仕上げてきている。
正直、驚きました。
さるごん
★★★
義父からいただきシリーズ！
第一弾！
まずはセンターから！
ザ・フツーにうまい！
食前、中、後、構わず合わせられる飲みやすさ。
キレがいいね。
後味スッキリ。クセがない。
楽しくいただけます！
さるごん
★★★★★
パンチがすごいのにすっきり飲める。
度数が高いのでコレはヤバい。
気を抜くと飲み過ぎて記憶が…
フツーの大辛口は、ん？と思う部分もあったが、こちらは違う。
米の旨味がストレートに伝わってくる。
季節限定＋蔵限定とのことだけど、お近くに寄った際はぜひ購入していただきたい一本。
ついでに買ったゆず酒もコレまたうまい。
さるごん
★★★★★
ホントに19度？
まろやかな中にもキレがある。
辛すぎずもなく、やや辛くらいか。
食事にもよく合う。
自分はロックで飲んだが、いろいろな飲み方ができそう。
度数高めなのにスルスルのめちゃうから、コレは危険。
油断してると、飲みすぎてしまう…
結婚11年記念でした★
さるごん
★★★★★
瓶内二時発酵による、爽やかな酸味が特徴。
きめ細やかで非常に繊細。
良くも悪くも日本酒さを感じさせない。
気づけばマインドフルネス。
あては何もいらない。
ただただ、しずかに余韻に浸る。
今の職場で6年間を勤め上げた。
そんな、自分を振り返るに最適酒。
皆さんありがとう。
馴染みの酒屋さんおすすめをありがとう。
ちょっと高かったけど、最高の時間。
日本酒というより、スパーリングワイン、乾杯酒といったところか。
するするするする、あっという間に飲んでしまった。
ひっさん
さるごんさん、こんばんは😀
お勤めご苦労様です♨️
仕事に励みつつ、お酒でその日を振り返り、明日への活力にする💪
私もそんな毎日です。
これからもよいご褒美酒のために、頑張って働きましょう❣️
さるごん
ひっさんさん
コメントありがとうございます。
今の職場環境がなかなか大変だったこともあり、格別な一本でした🍶
皆様の投稿をこれからも楽しみにしています😁
さるごん
★★★★★
クゥー。
爽やか！
これは水かっていうくらいクセがない。
初めてヤンマを飲んだけど、ここまでうまいとは。
ホントにクセがなく、どこまでも飲める。
リピートしても全然あり。
ピーマンの肉詰めと一緒に。
さるごん
★★ → ★★★
うーん…
自分には合わなかったかな…
というのも甘いにごり続きだつたから、辛いにごりは違和感を感じてしまった。
ただ、微発砲なのは楽しい感じ。
岩室の雛びらきで、自分へのみやげとして。
来年はフツーにおすすめを買おうっと。
【追記】
3日後に飲み直したら、む？むむ？
あの硬かった感じが、あれよあれよと丸くなる。
マイルドな感じが美味しいんでないの！
これで1100円ならコスパ最強かも。
さるごん
★★★★★
これはカルピスか…？
うま、うますぎる…
気づいたら半分無くなってた…
ある意味コスパが…
うっすら酸味からのとろみを感じる甘み。
個人的にはもう少し、酸っぱくても良い気もするが全然うまい。
全然リピートしたい。
さ、つぎのにごりは何にしようか。
さるごん
★★★★★
ひな祭りに。
楽しくいただきました。
上品な感じだね。
にもかかわらず、食前食中オールマイティにいけるね。
富山の方が新潟よりマイルドな感じがする。
さるごん
★★★★★
コレは甘酒か？
スーッと入り、ふくよかな旨み、香りが広がる。
スルスルといけるのにコクがある。
初めてのにごりかもしれない。
こんなにうまいとは。
麒麟山史上初のにごりらしいが、なぜ今まで出さなかったのか。
フツーにリピートしたい。
さるごん
★★★
いつもの酒屋で。
熱燗におすすめのオーダーでコイツをチョイス。
表記の通りの大辛口。
まずもって、ガツンとくる辛み。
そして、熱燗ならではのふくよかな香りと旨味。
寒い一日にはサイコーだね。
ふむ、大人な熱燗としてはGOOD。
そして気付いた。
オレってもしかして辛いのはあんまし得意でないかも…
さるごん
★★★★★
「酒の陣」での限定で販売を予定していた酒。
残念ながら、今年もコロナの影響で中止…
ということで馴染みの店に入荷です。
コレはありがたい。
シルキーな喉越し&パイナップルのようなふくよかな香り。
なんだろな。ホントにいくらでも飲んでられる。全くクセがない。
んー、雪も楽しみ。
ちなみに、家族の名前とマッチするという理由で購入した。
そのこともあってか、うまさ倍増。
オーブン粘土で作った自家製お猪口で味わう。
さるごん
★★★★★
これはうまい！
というか、クセがなく飲みやすすぎる。
口当たりが柔らかく、口の中に重厚な旨味が広がる。
肴がなくてもいくらでも飲める。
今まで飲んだ中でも、かなり秀逸な一本。
義父に感謝せねば。
さるごん
★★★★★
にごってますね〜。
マスカットな発泡。
至はただでさえ飲みやすいのに、さらに飲みやすい。
これはワインか？！ってなぐらい。
せひ、全国の皆さんにも飲んでもらいたい。
妻自家製のエビマヨと一緒に。
さるごん
★★★★★
大好きな久須美酒造！
新年一発目はハズレのない酒がいい。
スッキリ爽やかクセがない。
クリアな味わいながらも、パンチがある。
今年も良き一年でありますように。
さるごん
★★★★
新年あけましておめでとうございます。
今年も新潟の酒を楽しんでいきます！
馴染みの酒屋へ。
ゆく年くる年を買おうと思ったが、売り切れ。
しかしながら新年に相応しい一本がありました！
いつものデンカラとはまた違う一本。
これはまた、うまい！
スッキリでクリア！
まさに新年の一本に相応しい！
2022が皆様にとって良い年でありますように。
さるごん
★★★
例によって、「熱燗でうまい酒」をなじみの酒屋にオーダー。
いくつかの候補の中からコイツをチョイス。
クセもなく、フツーにうまい。
そう、フツーに。
肉、というよりは魚にマッチ！
寒い時期にはサイコーですな。
ブリの香味ソース掛けと一緒に。
さるごん
★★★★
毎年、紅葉シーズンには弥彦へ。
そして必ず「こしのはくせつ」。
や、フツーだと思う。
いたってフツー。
ただ、このフツーな酒はクセがなく何にでも合う。
弥彦の紅葉とともに幸せな気分にさせてくれる。
私の基本の一本。
さるごん
★★★★★
熱燗にはサイコー。
スッキリ華やか。
品があり、鼻から膨よかな香りが充満する。
これだけで、俗世間から放たれ、幸せな時間を感じることができる。
つまみもなしに、ひたすら飲み続けることができる。
リピートするのも全然あり。
熱燗としてぜひ！！