nana的个人资料 | Sakenowa

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nana

A Taiwanese girl documenting a Japanese sake adventure in Singapore.

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2021年6月16日

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58

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5

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清酒地图

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最多签到的地点

Bam! Tapas-Sake Bar

时间轴

Shosetsu純米大吟醸

Kanzawagawa Shuzojo Shizuoka

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2024/10/1 12:35:25

18

非常香醇，充滿香氣的一品。

Yamasanひとごこち　五割純米吟醸生酒無濾過

山三酒造 Nagano

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2024/8/1 18:11:31

25

因為喜歡新政的酒，店家推薦的 - 果然很不錯！很適合在家喝，搭配有點辣的湖南菜

峰乃白梅酒造 Niigata

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2024/8/1 18:03:59

3

奥丹波Hyogo Sake 85

Yamana Shuzo Hyogo

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2024/8/1 18:01:09

16

Sherry cask!

Sukigokoro純米吟醸にごり酒

Suto Shuzo Ehime

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2024/8/1 17:55:29

11

很少喝濁酒，但出乎意料地順口！

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2024/8/1 17:47:54

10

很細膩又滑順、帶有清淡果香的一品好酒！

Dassai磨きその先へ

Asahi Shuzo Yamaguchi

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2024/8/1 17:45:07

12

喝下去感覺一股犀利的乾淨感！

Hakuro Shuzo Niigata

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2024/2/11 15:28:01

11

有層次的sparkling

Tamanohikari純米吟醸

Tamanohikari Shuzo Kyoto

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2024/1/27 03:36:38

2

Harugokoro純米生酛

Nishide Shuzo Ishikawa

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2024/1/27 03:35:51

3

吟の瞳大吟醸

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2024/1/27 03:33:17

2

Horai最高级秘藏酒

Watanabe Shuzoten Gifu

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2023/12/27 14:23:40

14

跑到酒廠本身買的酒藏 only 系列，仍然比較辛口

Dassai未来へ　農家と共に

Asahi Shuzo Yamaguchi

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2023/12/27 14:18:07

14

8%精米步合後面有個很有意思的故事：把山田錦淘汰的米做成了美酒，磨至只有一顆鹽的大小

氷室吟醸生酒

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2023/12/23 10:55:47

9

雖然是+4但喝起來蠻甜的

上澄神代大吟醸

大坪酒造 Gifu

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2023/12/22 11:43:16

14

飛騨地酒。說是低溫然後elegant fruity但我覺得還蠻濃烈的

Kagatobi純米大吟醸

Fukumitsuya Ishikawa

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2023/12/20 12:22:03

11

medium dry，稍有一些酒味

Nakamura Shuzo Ishikawa

2023/12/20 10:41:21

2

AramasaNo.6 S-type純米吟醸生酒

Aramasa Shuzo Akita

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2023/12/20 09:04:15

2023/9/14

15

新政的酒就是遇見了就會想點他！

Aramasaコスモスラベル

Aramasa Shuzo Akita

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2023/12/20 08:59:39

2023/6/24

17

新政的酒永遠不會讓人失望，搭配柿安的壽喜燒更是一絕

Tedorigawa梅舞花純米大吟醸古酒

Yoshida Shuzoten Ishikawa

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2023/12/20 08:48:56

13

1996年釀製，所以已經有陳酒的那種味道，而且顏色很深、很像鄉下阿公釀的那種酒

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