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Chiebijin生酛純米純米生酛
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Jiro
熱燗に、と思って購入。熱燗でも美味いが、室温でも美味い。
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Jiro
酸味がちょっと強すぎるかなぁ。飲みやすいけど。白ワインのような感じ。日本酒感はあまりない酒。
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Jiro
辛口だが、甘味もありとろみもある。今日、酒蔵で買ったからか?めちゃ美味しい酒やん?評判がも一つなことに驚き。美味しかったです。
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Jiro
フレッシュでメロンのような香り。シュワッとしていて、甘すぎず辛すぎず。これは美味い!他の風の森のシリーズも楽しみ❤️ワインクーラーで冷やしてたが、やっぱ冷蔵庫で冷やすべきだったかな。
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5
Jiro
作(ざく) Impression H, N, G。どれもシュワシュワ感があるフレッシュな味わい。Hは食事にとても合う、キレイな味わい。Nは桃の香りがする、フルーティな味。Gはその間かなぁ?旨し!
白木久Shirakiku Summer Limited 純米無濾過生原酒
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Jiro
フレッシュ、ちょっとプチプチ。爽やか!飲みやすい酒。
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Jiro
日本酒っぽさ?アルコールっぽさ?私の知識がなくて表現できないのですが、熱燗には合いそうな香りが、冷で飲むにはちょっと邪魔。今求めていた味ではありませんでした。