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甘みや酸味、旨みや米臭さのバランスが良い。後味はきりっと辛い。美味しい！
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口当たりはまろやかですが結構辛い。すっきり美味しい。
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にごりで少し辛さも感じる微発泡。美味しい！
口当たりは甘くてメロンのような酸味あり。
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辛口すっきり。食事によく合います。山廃らしさはあまり感じず。
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純米大吟醸スパークリング。美味しくて一瞬でした。
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亀の尾100%。辛口で想像以上にすっきり。米の旨みも感じられます。美味しい。
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交酒 花風ハナカゼ 心拍 山田錦仕込み
これはもはやアロエ、またはライチ。あるいはグレープフルーツ。面白い。美味しい。、
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甘みと旨み、酸味の絶妙なバランス。素晴らしい！！美味しい！！
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微発泡で酸味とヨーグルト感も強め。美味しい〜！！
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これは辛い。やや米臭さも感じるが旨すっきり。
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新潟らしい辛口ですが、食事に合わせて飲むと甘みも感じます。美味しいです。
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冷蔵庫の奥で古酒になってしまった…
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とてもフルーティな甘口芳醇。美味しい！！
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甘旨で美味しい！ 後味もすっきりまろやか。
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米の甘さが凝縮！とっても甘い。いちご感。後から酸味もくる。
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華やかな香りが飲む前からすごい。味は酸味強めのワイン感。美味しい。
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すっきりとした口当たり、喉越し。山廃感はあまり強くありません。
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原酒で10度？なんじゃそりゃ。ヨーグルトの上澄みのような酸っぱさ。これはいったい…？美味しいですよ。
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甘口フルーティ。酒米は吟ぎんが。美味しい！
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酒蔵にて購入。辛口すっきりですが、口に入れてすぐは旨味がたっぷり来ます。美味しい。