Shichisui純米大吟醸45夢ささら
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那須の酒屋さんで購入しました。昨年こちらで買った七水が美味しかったので、こちらを購入。酒屋さん曰く七水で2番目に美味しいとか。すっきした味わいで甘みの後に苦味も感じました。
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Fusano Kankiku純米大吟醸山田錦50無濾過生原酒
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電照菊２本目です。こちらもフルーティーで発砲感ありです。柑橘系、パイン感を感じます。電照菊はどちらもおいしいですし、毎年の楽しみです。今年も両方味わえてよかったです。
Fusano Kankiku電照菊純米大吟醸山田錦50おりがらみ無濾過生原酒
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毎年楽しみにしてる電照菊。2種類とも購入しました。まずはおりがらみから。フルーティー、リンゴのような飲み口です。そして発砲感、最後に苦味。わたし的に完璧です。やっぱり間違いなく美味しいです。
Mutsuhassen蔵限定純米大吟醸
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このお酒も青森旅行に行った方からいただきした。八戸酒造まで行った際蔵限定をみつけたとのことでした。軽い発砲感もあり、最初はフルーティーな甘みを感じますが、最後はけっこう苦味もきました。これは好きなタイプです。
Dassai純米大吟醸磨きニ割三分
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息子がいただいた獺祭です。300mlの瓶です。スッキリした飲み口で、すぐになくなりました。
Hanamura純米吟醸 雄町
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花邑2本目です。以前も飲んだことある銘柄です。
陸羽田よりもフルーティーに感じます。最後に軽い苦味もありスッキリ飲めるタイプです。花邑は好きです。
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たまに行く酒屋さんに花邑四合瓶が2種類ありました。どちらにしようか悩みましたが、滅多にない機会なので両方購入。
まずは陸羽田をあけました。飲みやすいですがそれほど甘みは強くないと思いました。美味しいです、買って正解でした。
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あべが比較的ある横浜の酒屋で購入。あべがあると買ってしまいます。
口開けはガス感強めに感じます。少しメロン感があり、さっぱり飲みやすいです。
Chikuha百万石之白 大吟醸
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知り合いからいただきました。親戚が能登にいらっしゃるので、復興支援の意味あり購入したとのこと。
吟醸の香りは強くないですが、スッキリした味わいで飲みやすいです。食事にもよく合うと思います。
Suigei純米大吟醸 なつくじら 原酒
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知り合いからいただきました。アルコール度高めですが、スッキリしてます。食中酒としていいと思います。
W純米山田錦無濾過生原酒
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W2本目です。前回と同じ静岡の酒屋さんで購入しました。私の行く酒屋さんでは見かけない銘柄なので、つい選んでしまいました。間違いなくフルーティーだと思いますし、美味しいです。ロックだとさらに飲みやすくなる気がしました。
Nabeshima純米吟醸 山田錦 パープルラベル
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旅先の酒屋さんで鍋島を購入。甘さ、フルーティーさを感じかなり飲みやすいです。
KazenomoriALPHA 夏の夜空2023
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久々に風の森を購入しました。低アルタイプです。栓開けはポンとなり、微発砲を感じます。非常に飲みやすいです。たしかに量も500mlですが、あっという間に飲んでしまいました。美味しいですし、好きです。
Morishima山田錦 純米吟醸
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茨城出張の際、水戸駅で買いました。おすすめになってたので選びました。来福か森嶋と考えてたので、購入。
火入れとのことですが、発泡感ありです。好きなフルーティーでした。メロン感が少しありでしょうか。
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飲んでみたかった伊根満開。大阪出張の際、大阪駅の酒屋さんで見つけました。
フルーティーというより、かなり甘く、甘口のワインのような味わいでした。ロックで飲む方が美味しく感じました。
Kagatobi極寒純米 辛口
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いただいた日本酒です。能登半島支援の一環ですね。
味わいは日本酒らしい感じです。食中酒なんでしょうね。
Jokigen佐藤正一 純米大吟醸 中採り
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山形の酒屋さんで勧められた１本です。社長の名前の入った限定とのこと。
フルーティーさのある飲みやすいタイプ、美味しいです。開けてしばらくたったほうが好みかもしれません。
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山形で気になっていた銘柄を購入。ラベルに惹かれたのもあるかもしれません。飲みやすい感じです。
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九州出張で買ってきました。生酒なので、発泡感あり、チリチリしています。香りも味わいもフルーティーです。初めての銘柄ですが、美味しいです。