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裏系って、作り込みが足りない気がして、やっぱり本家には敵わんなあっていつも思うんですけど、超裏雅山流はシンプルに美味しい。まあ、表を1回しか飲んでないから比較できないってのもあるけど。辛め。鈴釜のかまぼこと一緒に食べたけど、美味い。
Senkinオーガニックナチュール
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どれも最高に美味しい仙禽の中では、あまり好きじゃない方。いや、美味しいけどね。 亜麻猫もイマイチだったし、そもそも自分は貴醸酒があまり好きではないらしい。
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こんなにヨーグルトみたいなにおいがする日本酒を初めて飲んだよ。めちゃくちゃ癖が強いけど、みんな「なんじゃこれ」といいながら、面白がって飲んで一気に瓶が空きました。
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