rohashiKawakame純米吟醸山廃Kawakame ShuzoEhime2024/2/20 11:58:4117rohashirohashi 続いても同じく愛媛は八幡浜の川亀の山廃純米吟醸。 こちらは2回火入れをしているらしいです。忠八と全然違うのが面白い! 山廃の香りは抑えめ。飲んだあとほんのり鼻に抜ける感じ。普通の純米吟醸と比べるとちょっととろみがある感じかな(川亀ファン) 次は熱燗にしよう。
rohashiKawakame忠八純米吟醸山廃Kawakame ShuzoEhime2024/2/20 11:33:4616rohashi愛媛は八幡浜の蔵、川亀の純米吟醸山廃造り。山廃らしい香りがありつつもさわやかな飲み口。辛口というか。でもフルーティ感が無いわけでないんだなー。つまるところ美味しい! お酒の世界は深い。
rohashiKyohina純米吟醸Sakaroku ShuzoEhime2024/2/18 10:54:1114rohashi甘くない純米吟醸。 好きなタイプです。今日は白身のお刺身に合わせて、仕合わせ。 えひめ!
rohashi綾菊しぼりたて特別純米綾菊酒造Kagawa2024/1/25 12:07:552024/1/117rohashi年の始まりは綾菊の新酒でした。 もちろんおいしい。水みたい(褒め言葉)にいただきました。
rohashiYoshinogawa極上吉野川特別純米YoshinogawaNiigata2024/1/25 11:47:232024/1/2513rohashi久しぶりの投稿です。昨日の新潟出張のお土産! フルーティとは違うけど、こういうのが好き。常温で。
rohashiSohomare純米70生原酒純米生酛原酒生酒Sohomare ShuzoTochigi2023/8/21 13:05:3515rohashiこれはうまい! 生酛の感じとフルーティな飲みやすさ。 県外にはあまり出てないらしいけど、出会えてよかった!
rohashiOze no Yukidokeロゼノユキドケ純米大吟醸Ryujin ShuzoGunma2023/8/8 12:32:1119rohashiロゼの雪解け。希少なお酒みたいです。 いちごみたいな味わいのお酒でした!
rohashiShirokawago特別純米Nakashirohonke ShuzoEhime2023/5/4 11:30:1916rohashi城川郷 尾根超えて。 口あたり◎ 愛媛のお酒はおいしい!よっち美味しいですね😊 愛媛日本酒のイベントあったけど仕事で行けなくて残念でした。。rohashiありがとうございます! 愛媛のお酒は石鎚もすきです😄よっちあー、石鎚も良いですね😊👍