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Shikishima山田錦 特別純米 無濾過生原酒
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まこりたん
敷島、今回で2回目だけどちょっと苦手な部類かなー。 私は独特な塩味を感じてしまいます。。
Yatagarasu純米吟醸 吟のさと
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まこりたん
旅行帰りに立ち寄った酒屋さんでオススメしていただいたヤタガラス! 苦手だな〜と思ってた山廃や生酛のイメージを覆されるお酒に出会うことが最近多い。 山廃っぽい力強さがありながら、香りのよい飲み易いお酒でした。
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まこりたん
山廃仕込 純米吟醸原酒 山廃は酸を感じるものが多いイメージだったけど、こちらは味はしっかりしてるが癖がなく美味しかった 風が吹くは以前飲んだ紫のラベルのものがものすごく美味しかったのでまた飲みたい
Shimeharitsuruしぼりたて生原酒
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まこりたん
一年寝かせた〆張しぼりたて。一年寝かすと角が取れて大化けする。来年用に今年のしぼりたてもまた寝かせます。
風の島の菊鹿
はじめまして。このお酒、普通の〆張鶴と違って、意外性があって好きなんですが、そういう飲み方があったんですね!おもしろそう & 旨そう。
まこりたん
純米らしい味を残しながら粗々しさが抑えられて旨みが増します。冷蔵庫の場所を占拠し続けるのが難ですが(笑) 是非一度お試しを!
NabeshimaNew Moon純米吟醸原酒生酒
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まこりたん
4合瓶を買うつもりが最後の一本です、と言われやむなく一升瓶を購入。大正解。これはヤバいやつですわ。。うまい。。
ゴマぶり
うらやましいです❗️
まこりたん
ニュームーンは初めて飲みました。生酒のフレッシュがありながらも上品な味わいでした!
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