小野愛純
4.2★★★★☆
好きな味。最近はもっぱら甘口が好きなのでめちゃくちゃ好み。
フレッシュかつ甘さが豊かな感じで食中酒というより食後酒。甘みがいやらしくないすっきりした甘みなのでそこまでデザート!って感じでもないのがいい。
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小野愛純
4.0★★★★☆
辛口だけどソーダのような香りがほんのりくちあたる、うまいお酒。うま味がしっかりあっておいしい。醸造アルコールを含んでると思えない味。、
小野愛純
4.1★★★★☆
おりがらみの良さを感じつつ、辛口ですっきりしたお酒。
小野愛純
4,0★★★★☆
すっきり少し旨味感じる辛口淡麗の、日本酒。
楯野川らしい美しい味わい。
小野愛純
3.9★★★☆☆
色からして、昔ながらの日本酒らしい味わい。しっかり辛口でキレが強い。旨味は少なく、淡麗。
小野愛純
4.1★★★★☆
辛口なのに、しっかり旨味があってめちゃおいしい。辛口の中でかなり好みの味。口当たりがなめらかで日本酒らしいのに上品できれいな味。
小野愛純
4.0★★★★☆
大信州なのにたしかにすごく辛口。
けど、やっぱり美しい味わいで、辛口の中ではちゃんと旨味を感じられる方の日本酒で好み。
小野愛純
4.2★★★★☆
甘いっ！うまいっ！上品で香りも豊か。
口の中が幸せになる味。
食中酒ではなく、完全に単品で飲みたい贅沢な味。
小野愛純
4.0★★★★☆
生原酒かな？と思うくらい、濃くてフレッシュ。
雄町らしい華やかな味わいもして美味。
結構濃ゆいので食中酒にしてしまうと料理を殺すかも？
小野愛純
4.2★★★★☆
うーん、おいしい。
ピュアブラックは辛口淡麗だが旨みがしっかりある。
口当たりからサイダーのような香りと爽やかな甘みを感じるのに、キリッとしてる。けど、嫌なアルコール感もなくらスッキリ飲める。レベル高し。
小野愛純
3.9★★★☆☆
日本酒度-6.8らしいけど、後半がアルコール感強くて辛口にかんじる。
おいしい。たしかにおいしいんだけど、個人的にはプレミア酒になるほどの魅力はやっぱり今年も感じられず。特に、雄町ストとしては、雄町の良さを引き出せておらず残念。もう少しせめて口当たりの華やかさを感じたかったところ。
小野愛純
4.1★★★★☆
言うことなしに美味い。
山田錦の甘い旨みと、ほのかーに後味は苦味を感じるも、喉にくっとくる日本酒らしい味わいも楽しめる。上品なお酒。いただきものですが、1年置いて開封。品質は保たれたままで最高でした。
小野愛純
4.0★★★★☆
すみのえらしいキリッと辛口だけど上品。
小野愛純
4.1★★★★☆
甘みがあって上品な味わい。それでいてベタッとはしておらずスッキリしていておいしい。
小野愛純
3.8★★★☆☆
フレッシュさはあるけどこれで純大の生酒？！と思う味。結構醸造酒っぽさまでかんじてしまう濃い辛口の味わい。
小野愛純
4.0★★★★☆
1回火入れ。写楽らしい旨味を感じられて美味。シンプルでおいしい。
小野愛純
4.0★★★★☆
辛口めだけど、スッキリの中に旨味があって美味しい。さすが写楽！
小野愛純
3.9★★★☆☆
風の森らしからぬ味だなぁと感じた！結構辛口でキレがある。
小野愛純
4.0★★★★☆
いつもながらにすっきりと辛口でおいしい。
小野愛純
4.0★★★★☆
亀泉飲み比べ②
亀の尾を使用した純米大吟醸の原酒。
原酒らしいコク、濃さがあって、中に亀の尾の甘みが広がりつつ、くっと原酒らしさが喉にくる。米の良さを感じられるおいしさ。