Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
tomotomo
福島在住。 福島のお酒も好きですが、県外のお酒も沢山飲みます🍶 県内の酒屋巡りたまにしています。 どうぞよろしく!

注册日期

签到

23

最喜欢的品牌

0

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

Kid純米大吟醸
alt 1alt 2
27
tomo
毎年楽しみにしている紀土の純米大吟醸。 香りはとてもフルーティーな感じで、ほんのり甘口でとても飲みやすい日本酒🍶 寄せ鍋とイカのなめろうと合わせましたが、抜群に相性バッチリでした👍
alt 1alt 2
30
tomo
安定の楽器正宗です🍶 今回は愛山中取り。 味わいの方は、普通の中取りと同じように口当たりはスッキリしてて甘めな感じがします。 鰹出汁の鍋と合わせましたが、相性バッチリ! 少し脂多めの物と合わせても合いそうな感じはします。
alt 1alt 2
26
tomo
先日義理兄に頼んで買ってきてもらいました🙏 初めて飲む赤トンボ。 味わいの方は強調された酸味が目立ったが、とてもスッキリとした味わいでした。 筋子と合わせて飲みましたがイマイチ。 少し脂が多い料理と合わせたら、とても美味でしたので皆さんも是非!
alt 1alt 2
25
tomo
ふかまりの季節がやってきました。 煮物や鍋と相性がいい一本🍶 そのまま飲むと、どこか物足りなさを感じさせる味わい。 寒くなってきたこともあり昆布出汁の鍋と合わせました。 上燗やひやでも楽しめるみたいなので、少し残しておこうと思います。
alt 1alt 2
31
tomo
年に一度だけの出荷と言っており、限定に弱い自分は先日仕事終わり急いで酒屋に行って買ってきました笑 寒菊のMonochrome予想してた通りめちゃくちゃ美味く甘口で、とても飲みやすかったです🍶 和の酒には和の料理アサリの酒蒸しがとても合う。 生酒なので半分飲んで、残りは明日秋刀魚の塩焼きと食べようと思います。
alt 1alt 2
24
tomo
今年もQueenの季節がやってきました🍂 とても口当たりが良く飲みやすいです。 秋という事で秋刀魚を買ってきました🐟 日本酒に秋刀魚を合わせたのは初めてですがとても合いますね◎
Gakki Masamune山田錦 中取り純米吟醸
alt 1alt 2
29
tomo
楽器正宗の山田錦中取り🍶 中取りだけでも美味しいのに山田錦が加わって美味さ倍増! 個人的にほんのり甘口で口当たりはサッパリしている感じです。
alt 1alt 2
27
tomo
悲願のNo.6を手に入れました。 味わいはとてもフルーティーで甘味がありますが、どこかさっぱりしてる感じがあります。 最近ハマっているアサリの酒蒸しとご一緒にいただきました🍶 味の変化を楽しみたく、半分は残して明日の夜飲んでみようと思います。
alt 1
alt 2alt 3
27
tomo
ずっと気になってた天明のさらさら純米。 アルコール度数が11.5度と若干低く、疲れた身体に優しく包んでくれるような味わいです。 結構口当たりさっぱりしてるので、肉じゃがとか煮物にもとても合う日本酒です🍶
alt 1
1
tomo
貴醸酒の中でもチート級に甘い日本酒。 大袈裟に言えば砂糖水を飲んでる感覚。 甘口好きには是非オススメしたい🍶
alt 1
tomo
究極の食中酒です。 色んな食べ物にも合いそうな感じがしたので、つくねと鶏皮のポン酢漬けと一緒に飲みました🍶
alt 1
1
tomo
にほんしゅ椿の予約が取れたので行ってきました。 別料金でしが貴重な白鶴錦を牡蠣のオイル漬けと一緒にいただきました。 味の方は言うまでもなく美味でした🍶
alt 1
27
tomo
義理父からいただきました。 見た目辛口な感じに見えましたが、想像以上に甘かったです。 金箔も入っていて、年明け早々いい気分になれました🍶
alt 1
29
tomo
思っていた以上に甘さがあったような気がします。 餃子とはなんか合わなかったかな〜 刺身とかがいいかもですね🍶
Tenbi純米吟醸 うすにごり 生原酒
alt 1alt 2
31
tomo
春の天美。 おりが混ざっていて、ほんのり甘みのある一本。 春の訪れのお知らせです🍶
alt 1alt 2
34
tomo
泉屋さんで買い物を続けポイントが貯まったので購入。 ガスが物凄い為開封に10分以上かかりました。 アルコール度数も低い為かすぐに空になりました🍶
alt 1
33
tomo
半年以上冷蔵庫に眠られせてしまいました、、、。 しかしガス感もしっかり残っており美味🍶
1