tomoGakki Masamune愛山 中取りOokidaikichi HontenFukushima2024/11/10 14:29:302024/11/1030tomo安定の楽器正宗です🍶 今回は愛山中取り。 味わいの方は、普通の中取りと同じように口当たりはスッキリしてて甘めな感じがします。 鰹出汁の鍋と合わせましたが、相性バッチリ! 少し脂多めの物と合わせても合いそうな感じはします。
tomoSenkinせんきんTochigi2024/11/7 21:30:022024/11/726tomo先日義理兄に頼んで買ってきてもらいました🙏 初めて飲む赤トンボ。 味わいの方は強調された酸味が目立ったが、とてもスッキリとした味わいでした。 筋子と合わせて飲みましたがイマイチ。 少し脂が多い料理と合わせたら、とても美味でしたので皆さんも是非!
tomoTakaふかまりNagayamahonke ShuzojoYamaguchi2024/10/28 22:45:472024/10/2825tomoふかまりの季節がやってきました。 煮物や鍋と相性がいい一本🍶 そのまま飲むと、どこか物足りなさを感じさせる味わい。 寒くなってきたこともあり昆布出汁の鍋と合わせました。 上燗やひやでも楽しめるみたいなので、少し残しておこうと思います。
tomoFusano KankikuMonochromeKankiku MeijoChiba2024/10/15 13:42:072024/10/1531tomo年に一度だけの出荷と言っており、限定に弱い自分は先日仕事終わり急いで酒屋に行って買ってきました笑 寒菊のMonochrome予想してた通りめちゃくちゃ美味く甘口で、とても飲みやすかったです🍶 和の酒には和の料理アサリの酒蒸しがとても合う。 生酒なので半分飲んで、残りは明日秋刀魚の塩焼きと食べようと思います。
tomoGakki MasamuneQueen特別純米Ookidaikichi HontenFukushima2024/10/8 08:52:312024/10/824tomo今年もQueenの季節がやってきました🍂 とても口当たりが良く飲みやすいです。 秋という事で秋刀魚を買ってきました🐟 日本酒に秋刀魚を合わせたのは初めてですがとても合いますね◎
tomoGakki Masamune山田錦 中取り純米吟醸Ookidaikichi HontenFukushima2024/10/1 13:16:162024/9/2829tomo楽器正宗の山田錦中取り🍶 中取りだけでも美味しいのに山田錦が加わって美味さ倍増! 個人的にほんのり甘口で口当たりはサッパリしている感じです。
tomoAramasaNo.6 R-typeAramasa ShuzoAkita2024/8/17 15:01:312024/8/1727tomo悲願のNo.6を手に入れました。 味わいはとてもフルーティーで甘味がありますが、どこかさっぱりしてる感じがあります。 最近ハマっているアサリの酒蒸しとご一緒にいただきました🍶 味の変化を楽しみたく、半分は残して明日の夜飲んでみようと思います。
tomoTenmeiさらさら純米Akebono ShuzoFukushima2024/8/14 13:51:352024/8/1427tomoずっと気になってた天明のさらさら純米。 アルコール度数が11.5度と若干低く、疲れた身体に優しく包んでくれるような味わいです。 結構口当たりさっぱりしてるので、肉じゃがとか煮物にもとても合う日本酒です🍶
tomoKokuryu貴醸酒Kokuryu ShuzoFukui2024/8/12 00:12:582023/5/81tomo貴醸酒の中でもチート級に甘い日本酒。 大袈裟に言えば砂糖水を飲んでる感覚。 甘口好きには是非オススメしたい🍶
tomoAtagonomatsuひと夏の恋Niizawa JozotenMiyagi2024/8/12 00:09:062023/6/8tomo究極の食中酒です。 色んな食べ物にも合いそうな感じがしたので、つくねと鶏皮のポン酢漬けと一緒に飲みました🍶
tomoJikon白鶴錦Kiyasho ShuzojoMie2024/8/12 00:05:212023/9/171tomoにほんしゅ椿の予約が取れたので行ってきました。 別料金でしが貴重な白鶴錦を牡蠣のオイル漬けと一緒にいただきました。 味の方は言うまでもなく美味でした🍶
tomoKatsuyamaSendaidateya Katsuyama ShuzoMiyagi2024/8/11 23:59:442024/1/227tomo義理父からいただきました。 見た目辛口な感じに見えましたが、想像以上に甘かったです。 金箔も入っていて、年明け早々いい気分になれました🍶
tomoNichinichiNichinichi Inc.Kyoto2024/8/11 23:49:502024/2/1129tomo思っていた以上に甘さがあったような気がします。 餃子とはなんか合わなかったかな〜 刺身とかがいいかもですね🍶
tomoTenbi純米吟醸 うすにごり 生原酒Choshu ShuzoYamaguchi2024/8/11 23:46:132024/2/2531tomo春の天美。 おりが混ざっていて、ほんのり甘みのある一本。 春の訪れのお知らせです🍶
tomoAramasa天蛙Aramasa ShuzoAkita2024/8/11 23:41:112024/2/2434tomo泉屋さんで買い物を続けポイントが貯まったので購入。 ガスが物凄い為開封に10分以上かかりました。 アルコール度数も低い為かすぐに空になりました🍶
tomoKazenomori露葉風807Yucho ShuzoNara2024/8/11 23:37:372024/4/2933tomo半年以上冷蔵庫に眠られせてしまいました、、、。 しかしガス感もしっかり残っており美味🍶
tomoHououbidenWINE CELLKobayashi ShuzoTochigi2024/8/11 13:56:352024/7/618tomoその名の通りワインに近い美味しさ🍷 ムニエルとかが合うお酒🍶